隨著現代家庭烹飪方式的多樣化,電烤箱已經成為家庭廚房的烹飪利器??爵~、烤雞翅,或者烘焙蛋糕、餅干,為我們的飲食生活增添了不少樂趣,也深受年輕群體的推崇。如今市面上的電烤箱品牌種類多不勝數,家用電烤箱到底選哪個好呢?這是許多用戶選購時非常糾結的難題。很多人說選擇功能強大的烤箱準沒錯,但是浩大的清潔工程,也是不可忽視問題。比如烤魚、烤雞等烤肉類油脂大的食物,油漬會非常多且很難清理,如果清潔不干凈不僅影響健康,而且還影響電烤箱的性能,在以后使用過程中帶來許多麻煩。
(圖片源自網絡)
喏!看著上面油膩膩的烤箱,就知道清洗是項艱巨的大工程。
烤箱油漬難清洗,好不好清潔是重點
通常我們在烹制烤魚、烤雞、烤羊排這些肉類食材時,烤箱在高溫加熱下,容易滲出大量油脂,不僅烤盤上油膩膩的,油漬還可能飛濺到烤箱內膽上,給清潔工作帶來很大難題。
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除了烤制油脂大的肉類食物外,我們烘焙蛋糕時,在高溫作用下,蛋糕會迅速膨脹,奶油、果醬可能會殘留在烤盤或內壁上,而凝固后的奶漬、果醬,也是非常難以清潔的。
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而要徹底清除掉烤箱內的油污、奶漬,很多家庭的清潔過程是這樣的:
1、先切斷電源,等待烤箱完全冷卻。
2、將烤架、烤盤取出來,放在兌有清潔劑的溫水中浸泡10分鐘左右,軟化污漬、稀釋油污,再用清潔海綿擦洗,清水沖洗,然后晾干。油污重的地方,我們再用鋼絲球刷,確保每個犄角旮旯都洗刷到,反復兩三次,直到油污被徹底刷掉。
3、烤箱內膽不可沾水,要單獨拿抹布蘸清水,反復多次擦拭,然后用干抹布擦拭干凈。
4、別忘了烤箱門和烤箱內部之間的門封圈,這里更容易藏污納垢
5、最后保持通風晾干
整套清洗步驟操作下來已經是一個不小的工程了,如果在具體的某個流程中因為烤箱材質和設計的原因,需要花費更多的時間和精力,更是累覺不愛了。因此,選擇電烤箱時應查看烤箱內膽材質是否容易清潔、打理,這對今后的使用體驗很關鍵。
烤箱易清潔、好打理,才能更省心
要做到清潔省心,不妨選擇選擇內膽材質為干粉搪瓷的烤箱。比如方太電烤箱KQD50F-C2T,這款烤箱的內膽及烤盤均采用干粉搪瓷工藝,表面均勻、光滑,堅固耐用,同時耐腐蝕、耐高溫,不易粘油污,平時用完冷卻之后用抹布簡單擦拭就可以了,即使烘烤重油食物,也能輕松清潔。同時它的門體還有貼心的擋油污設計,有效防止食物殘渣掉入門體內部,避免造成更難清潔的衛生死角??偟膩碚f方太電烤箱C2T除了獲得德國紅點獎的亮眼設計外,還使用了更易清潔的內膽材質,給你帶來舌尖美味的同時也為你用餐之后的清潔打理排憂解難。
(圖示產品:方太嵌入式烤箱KQD50F-C2T)
家用電烤箱選哪個好?我們除了注重產品的功能,更要注意產品的細節。就清潔的問題來說,一定要注意選內膽材質過硬、整體易清潔的電烤箱,不但解決了烹飪過后清洗的煩惱,節省了大量時間,還能減少油漬的污染,干凈衛生,這樣的好產品,才是用戶的省心之選。方太新光影C2T烤箱正在方太門店火熱促銷中,4月15日-4月18日, 了解一下。
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