據(jù)了解，貴陽市多措并舉，積極開展蔬菜質(zhì)量監(jiān)測，從源頭到農(nóng)貿(mào)市場等多個流通環(huán)節(jié)，層層檢測確保蔬菜品質(zhì)，保證市民吃上“放心菜”。

近日，在位于貴陽花溪區(qū)石板鎮(zhèn)的地利農(nóng)產(chǎn)品物流園里，貴陽聚正潤農(nóng)產(chǎn)品市場管理有限公司快檢中心工作人員就為檢測蔬菜質(zhì)量忙活開了。

地利農(nóng)產(chǎn)品物流園是貴陽市交易規(guī)模最大、輻射面最廣的一級果蔬批發(fā)市場，開展快速抽檢，是保證物流園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量極其重要的一環(huán)。貴陽聚正潤農(nóng)產(chǎn)品市場管理有限公司快檢中心作為物流園內(nèi)唯一的檢測機構(gòu)，負責物流園流轉(zhuǎn)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測工作。

為了保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，地利農(nóng)產(chǎn)品物流園實行嚴格的食品安全監(jiān)管。農(nóng)產(chǎn)品要進入物流園，須提供產(chǎn)地證明或具有資質(zhì)的質(zhì)檢單位提供的檢驗單;如果都不能提供，就必須進入待檢區(qū)，經(jīng)檢測合格后才能進入物流園銷售。

“這里平均每天流轉(zhuǎn)蔬菜約3200噸，占貴陽市場的80%。為保證蔬菜質(zhì)量，我們每天還要抽檢?！辟F陽聚正潤農(nóng)產(chǎn)品市場管理有限公司副總經(jīng)理陳貴林說，公司快檢中心工作人員每天會抽檢物流園內(nèi)的上百種蔬菜，每檢測一批蔬菜要花兩個小時左右。

經(jīng)過檢測，蔬菜才會從物流園進入超市和農(nóng)貿(mào)市場。在惠民生鮮合力超市南浦路店，設(shè)備齊全的農(nóng)產(chǎn)品殘留檢測室里，工作人員每天會對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進行最后的把關(guān)?！稗r(nóng)產(chǎn)品從配送中心到店里后，我們每天會輪流抽檢六種農(nóng)產(chǎn)品，檢測結(jié)果每天對外公示?！被菝裆r合力超市南浦路店檢測處處長楊書劍說。

從產(chǎn)地到集散中心再到超市和農(nóng)貿(mào)市場，層層檢測確保蔬菜品質(zhì)，是貴陽市狠抓蔬菜質(zhì)量安全、確保市民吃上“放心菜”的重要舉措。

近年來，市商務(wù)局等相關(guān)部門多措并舉，積極開展蔬菜質(zhì)量監(jiān)測，加強對農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)指導(dǎo)監(jiān)管，做好蔬菜例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查，建立蔬菜質(zhì)量安全預(yù)警機制，增強風(fēng)險防范能力。

2012年6月，貴陽市肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)工作獲批;2014年12月，市商務(wù)局完成第一期貴陽市肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)并經(jīng)省級驗收合格，在全國第三批15個試點城市肉菜流通追溯體系建設(shè)和運行情況督查中位于前列;今年以來，市商務(wù)局在現(xiàn)有肉類蔬菜流通追溯項目基礎(chǔ)上，進一步規(guī)范和完善追溯范疇，增加追溯品種，提高追溯數(shù)據(jù)量，以肉類流通追溯為核心，強化追溯體系功能和效率，初步打通肉類流通追溯鏈條……

隨著貴陽肉菜流通追溯體系的建設(shè)完善，消費者在選購可追溯食品時，可查詢追溯信息，發(fā)現(xiàn)問題可及時維權(quán)，“可追溯產(chǎn)品暢銷、不可追溯產(chǎn)品不受歡迎”的市場倒逼機制逐步形成。

截至目前，貴陽市最大的三個生豬定點屠宰場和10家農(nóng)貿(mào)市場肉類實現(xiàn)來源可追溯，僅今年前8月就上傳城市平臺追溯數(shù)據(jù)30.9萬條，形成完整追溯鏈條合成數(shù)據(jù)50.94萬條;目前，部分超市及清鎮(zhèn)市黔五福肉類直銷店追溯系統(tǒng)升級工作已經(jīng)啟動。