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櫥柜小作坊走向工業(yè)化的破繭之痛

發(fā)布時(shí)間:2016-03-25 20:34:10   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):520  
 

中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】  品牌整體櫥柜的生產(chǎn)線需要幾十萬(wàn)甚至上百萬(wàn)的前期投入,而作坊櫥柜不需要什么投入就能開始生產(chǎn),這主要是因?yàn)闄还裥袠I(yè)的技術(shù)含量不高,入行門檻低決定的。再有員工的培養(yǎng)也是品牌企業(yè)所必不可少的,資金的投入與產(chǎn)出自然需要一定的利潤(rùn)來(lái)維持。

另外,銷售渠道的建設(shè)也是控制產(chǎn)品價(jià)格的主要因素。賣場(chǎng)租金自然不能和櫥柜小作坊的幾本畫冊(cè)的成本相提并論,小作坊在這一輪中又占據(jù)了價(jià)格的先鋒。櫥柜是定制化產(chǎn)品,決定了其生產(chǎn)周期長(zhǎng)。從櫥柜在賣場(chǎng)中的樣品制作,到簽訂銷售,再到櫥柜的制作和安裝等,需要資金回籠周期也較長(zhǎng),因此,需要大量的利潤(rùn)作為經(jīng)營(yíng)周轉(zhuǎn)。

就安裝和服務(wù)上櫥柜作坊雖然比不上大品牌企業(yè)正規(guī)和到位,但也有自己的一套生存法則。安裝櫥柜的技術(shù)含量較低,而且經(jīng)常是在前期的改水、改電過(guò)程中就已溝通好,因此矛盾不是很突出。

一位銷售人員指著一款櫥柜對(duì)筆者說(shuō),“這個(gè)確實(shí)是模仿歐派的一款經(jīng)典歐式風(fēng)格的櫥柜,但是我們的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)和他們都是一模一樣的。只是我們沒有設(shè)計(jì)成本和廣告成本在里面,所以我們櫥柜就非常有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。”

工薪階層消費(fèi)者選擇1200元/延米—2200元/延米的用戶占大多數(shù)。品牌櫥柜附加值主要來(lái)源于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)元素和宣傳元素,而消費(fèi)者是否買賬還是個(gè)未知數(shù)。目前看來(lái),品牌櫥柜的技術(shù)含量相比于普通櫥柜沒有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),而且研發(fā)工作做的并不到位,以至于被其他小企業(yè)剽竊產(chǎn)品設(shè)計(jì)之后,在市場(chǎng)上很難形成絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)力。

在成都整體櫥柜市場(chǎng)有這樣一個(gè)尷尬的事實(shí):品牌櫥柜在整個(gè)櫥柜市場(chǎng)的分量越來(lái)越大,但是還是有超七成的櫥柜產(chǎn)品訂單出自那些不知名的,甚至毫無(wú)品牌的民間作坊。

成都某公司職員孫先生正在裝修,雖然他早就聽說(shuō)過(guò)品牌櫥柜價(jià)格高的離譜,但在家居賣場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈之后還是著實(shí)吃了一驚。他說(shuō),同樣的櫥柜款式,用品牌櫥柜裝一個(gè)廚房要上萬(wàn)元,而一些小品牌或小作坊只要3、4千元就可以了。雖然知道品牌櫥柜和非品牌櫥柜的品質(zhì)有一定差別,但是巨大的價(jià)格落差還是讓他選擇了非品牌櫥柜。

根據(jù)孫先生介紹,在他同齡人中,有相同經(jīng)歷的占據(jù)了大多數(shù)。

記者走訪過(guò)程中發(fā)現(xiàn),很多櫥柜作坊的門臉不大,但是客流卻不小。雖然單筆成交額不高,但成交總量卻也很可觀。特別是在北京周邊地區(qū),如大興、昌平、通州等,這種情況更加普遍。很多來(lái)這里的消費(fèi)者表示,裝修資金的限制是他們選擇的主要原因。

除了作坊店以外,很多小家裝公司也可以代做櫥柜。一位姓劉的消費(fèi)者說(shuō),如果在接受家裝公司裝修服務(wù)的同時(shí),也選擇了他們的櫥柜,這樣就會(huì)大大節(jié)約成本,而且還能避免改水、改電等麻煩的困擾。家裝公司的“一條龍”服務(wù)確實(shí)為消費(fèi)者避免了很多裝修的額外投入,因此順其自然也就大有市場(chǎng)了。

還有相當(dāng)一部分櫥柜市場(chǎng)被“小品牌”櫥柜企業(yè)霸占。他們有自己的生產(chǎn)基地和銷售渠道,大多選擇在郊區(qū)建廠降低生產(chǎn)成本,然后在賣場(chǎng)銷售賺得一定人氣。相比大品牌櫥柜,他們?cè)谏a(chǎn)成本和銷售渠道過(guò)程中的資金節(jié)約就成了最大法寶。

根據(jù)記者調(diào)查,一款同樣款式和工藝的櫥柜產(chǎn)品,歐派、金牌、科寶等品牌要賣到3000元/延米―4000元/延米,而小品牌櫥柜則只要1280元/延米,銷售員表示價(jià)格還能再商量。這樣的價(jià)格優(yōu)勢(shì),也成為很多消費(fèi)者對(duì)品牌櫥柜望而生畏之后選擇的主要目標(biāo)。


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