【中國廚房設備網】現今，各行各業的競爭十分激勵，惡性競爭的現象屢見不鮮，這在酒店廚房設備行業也不例外。為了占據更多的市場份額，一些企業大打價格戰，盲目的做法反而會使市場拓展更為困難。同時，模仿之風也從未停止，這些都極大的阻礙了企業的長遠發展。

價格戰縱橫 市場亂象叢生

為了從別人手里贏得更多的市場份額，酒店廚房設備企業往往會壓低自己的產品價格，試圖以此作為吸引消費者的手段。久而久之，就導致了這樣一種現象的產生：價格越壓越低，市場競爭越演越烈，整個市場彌漫在一片烏煙瘴氣之中。

對企業而言，沒有一個好的生存環境，是不可能打造出一個優秀的企業的。因此，所有的酒店廚房設備企業必須攜手共同打造一個健康的發展市場。不靠價格戰贏取的利潤才是真正的利潤，才是廚具企業未來應該走的路。

品牌模仿風盛行 品質參差不齊

現在的市場，模仿抄襲嚴重，不少廚具企業也是為了盈利不折手段，甚至抄襲一些大品牌的產品，試圖用大品牌的知名度來提升自己企業的營業額。然而，模仿畢竟只是模仿，產品的精髓并不會很好地被沿襲，說到底這是表面的抄襲。于原創企業而言，大大損害了品牌的積極性。于模仿企業而言，這樣的發展也只是一時的。

如此一來，最終酒店廚具市場的原創風將會被牢牢壓制，無出頭之日，市場上的產品也會慢慢被淘汰。總結而言，目前的原創市場需要整頓，只有鼓勵原創，堅持創新，酒店廚具市場才會重新散發出光彩與魅力。

酒店廚房設備企業只有敢于正視這些問題，嚴把產品與服務質量，提升創新水平，讓消費者滿意，才能讓自身發展能夠健康平穩。

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