民以食為天,說到家居生活不能不提的就是鍋碗瓢盆各式廚具。而不論中式還是西式的大廚,大多會有自己配套的廚具,就像古代的劍客必定有一把與自身貼合的祖傳名劍。那么,究竟如何讓這些大廚挑選上自己的產品,并且成為其死忠粉絲呢?一些主營廚房用品的企業表示,培養廚師的習慣,讓廚師在一開始就用上自己的產品,然后在熟能生巧的過程中讓自身廚具的優勢盡顯,是一個可行的方法。而大廚的推薦往往對普通的家庭主婦有著絕對的影響力,類似的烹飪類節目中一些贊助企業也正是瞄準這點進行著操作。
美思工房品牌推廣主管沈紅喜在接受我們的采訪時就曾表示,他們同廣州設計學院有一定的合作,而他們品牌產品的設計師有部分也畢業于該校,這就使得這些學生在就學期間就對公司的產品公司的理念有所認同。此外,該企業還與一些烹飪類學校有所合作,在一開始就將自己的產品納入學校的授課之中。所謂巧婦難為無米之炊,企業通過與烹飪學校合作,將自己的產品融入未來大廚的學習之中,看似企業是花了大錢做了贊助,但其實此舉帶來的附加值將遠遠超過企業此時的投入。
神筆馬良的動畫片相信我們這一代的人大都看過,馬良因為有了神筆變成了讓當時的我們羨慕不已的偶像,而在學習的初期所使用的素材掌握到技藝更是一種影響力可怕到巨大的習慣。因此,就算其后這些廚師們的技藝更加精湛,希望有更好更高檔的廚具用品進行替換,也極有可能只是盯著這一個品牌來升級。因此,雖然企業沒有去同高檔餐廳、酒店合作,而是從基礎入手,將自己的產品送入烹飪學校,但在未來,這些當年的學生中又有多少會將他們的品牌產品帶入高檔餐廳、酒店呢?其價值自然不可預估了!
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