大型牛奶生產線 牛奶設備 奶吧設備牛奶全套加工生產線設備及介紹1、制冷罐：由罐體、攪拌機、制冷機組、電器控制等幾部分組成。2
大型牛奶生產線 牛奶設備 奶吧設備
牛奶全套加工生產線設備及介紹
1、制冷罐：
由罐體、攪拌機、制冷機組、電器控制等幾部分組成。
2、巴氏殺菌罐：
由罐體、攪拌電機、加熱系統、電器控制等幾部分組成。
罐體全部采用不銹鋼SUS304制成，經精密拋光處理，污垢不易積存，好清洗耐腐蝕。
3、預冷罐：
預冷罐主要由罐體、攪拌機、加熱系統、電器控制等幾部分組成。
采用雙層冷水降溫系統，質量輕、散熱性能好
4、雙聯過濾器：
本設備全部采用不銹鋼制造，是二個柱體組成。
連接管路采用活接或卡箍連接方式，進出料閥門采用三通球閥啟閉，耐壓耐溫，操作靈活方便，無料液泄漏更衛生
5、均質機：
均質罐主要由罐體、攪拌機、高速剪切泵、電器控制等幾部分組成。
罐體保溫層采用導熱系數小的巖棉或聚胺酯發泡保溫材料充填，質量輕、保溫性能好。
6、CIP清洗：
CIP清洗既不分解生產設備，又可用簡單操作方法安全自動的清洗系統，幾乎被引進到所有的 食品，飲料及制藥等工廠。CIP清洗系統，是由三個分別裝有弱酸水、弱堿水、清水的儲罐以及水泵、管道、閥門等組成。通 過三種液體的分別循環清洗設備，使設備干凈無衛生死角。原則上建議客戶采用CIP清洗系統，但 是CIP清洗系統造價較高，如果產量較低的話，客戶也可選擇手工清洗牛奶全套加工生產線.
牛奶全套加工生產線工藝流程：
（1）水處理工段爆汽池→石英砂過濾→活性炭過濾→精密過濾→一級反滲透→紫外線殺菌→無菌貯存
（2）原料處理工段牛奶→預熱→凈乳 純牛奶生產線
（3）調配標準化工段調配→巴氏殺菌菌→均質→無菌儲存
（4）灌裝殺菌包裝工段灌裝→二次殺菌純牛奶加工設備
（5）CIP清洗工段CIP清洗系統
牛奶全套加工生產線殺菌方法介紹：
1、低溫長時間殺菌法，又叫巴氏殺菌(LTLT)：即讓牛奶在60℃下保持半小時左右，從而達到巴氏殺菌的目的。
2、高溫短時間巴氏殺菌法(HTST)：用于液態奶的高溫短時間殺菌工藝，是把牛奶加熱到72℃～75℃，或者是82℃～85℃，之后保持15秒～20秒，然后再進行冷卻。
3、超高溫瞬時滅菌(UHT)：這是目前先進的殺菌方法，是指將原料奶在連續流動的狀態下通過熱交換器迅速加熱到135℃～140℃，保持3秒～4秒，從而達到商業無菌的殺菌方法。
關于我們/about us
山東沃達斯科智能科技有限公司是一家集研發、制造、生產、銷售、服務于一體的現代化食品生產企業。公司擁有高素質的員工隊伍，完善的管理體系和專業的技術研發實力。
主要業務產品：
流體設備：乳品/血豆腐生產線、預冷罐、制冷罐、CIP、巴氏殺菌罐、列管式殺菌機、UHT殺菌機、真空脫氣機等。
肉類加工設備：煙熏爐、腸類加工設備、斬拌機、夾層鍋、丸子加工設備、打漿機、滾揉機、魚肉采肉機、醬菜加工生產線、真空包裝機、油炸機、絞肉機、鹽水注射機等。
