加工定制 是 種類 烘爐 品牌 茂匯 型號(hào) MH-80 電壓 220/380(V) 功率 2.2(Kw) 產(chǎn)品用途 流動(dòng)人口密集的場(chǎng)所開(kāi)店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)炒現(xiàn)賣,栗子 外形尺寸 1500x860x1100(mm) 烤盤尺寸 800(mm) 凈重 160(Kg) 包裝 木箱 適用范圍 休閑食品廠設(shè)備 營(yíng)銷 新品 售后服務(wù) 15226825368 規(guī)格 1500x860x1100
加工定制 | 是 | 種類 | 烘爐 | 品牌 | 茂匯 |
型號(hào) | MH-80 | 電壓 | 220/380(V) | 功率 | 2.2(Kw) |
產(chǎn)品用途 | 流動(dòng)人口密集的場(chǎng)所開(kāi)店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)炒現(xiàn)賣,栗子 | 外形尺寸 | 1500x860x1100(mm) | 烤盤尺寸 | 800(mm) |
凈重 | 160(Kg) | 包裝 | 木箱 | 適用范圍 | 休閑食品廠設(shè)備 |
營(yíng)銷 | 新品 | 售后服務(wù) | 15226825368 | 規(guī)格 | 1500x860x1100 |
咨詢電話;15226825368
產(chǎn)品介紹;
炒貨機(jī)是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃、炒大米、五谷雜糧、辣椒等幾十種炒貨食品等幾十種炒貨食品,一機(jī)多用,具有綠色環(huán)保,保溫節(jié)能,豪華衛(wèi)生、方便快捷,省工省時(shí),出品率高等優(yōu)勢(shì)性能,是目前最理想最先進(jìn)的炒貨設(shè)備。炒貨機(jī)】又稱炒咖啡豆機(jī)、炒栗子機(jī)、炒花生機(jī)、炒瓜子機(jī)、炒核桃機(jī)、炒芝麻機(jī)、炒豆機(jī)、炒米機(jī)、炒榛子機(jī)、炒松子機(jī)、炒開(kāi)心果機(jī)。
工作原理;
全自動(dòng)炒貨機(jī)整機(jī)采用加厚鋼板或者是不銹鋼加工成形,機(jī)械性能穩(wěn)定,采用皮帶傳動(dòng),布局合理,功耗低,效率高,安全,衛(wèi)生,本機(jī)操作方便,拌和均勻,向順?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)正常炒貨,向逆方向轉(zhuǎn)動(dòng)出炒栗,十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。有以下幾點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):
1、滾筒加熱均勻,并有保溫功能,熱效率高,每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機(jī)少用燃?xì)?,9公斤。炒用半年,節(jié)省下的燃?xì)赓M(fèi)用又可購(gòu)一臺(tái)炒栗機(jī),節(jié)能(省錢)效果好。
2、炒貨在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少,由于滾筒內(nèi)相對(duì)溫度密封,溫度高,濕度更高,燜炒效果特別好,炒制時(shí)間短,熟的快,熟的透,熟的勻,可提高炒貨出品率1.2-2個(gè)百分點(diǎn),增加了利潤(rùn),提高了經(jīng)濟(jì)效益。
3、滾筒在不停地旋轉(zhuǎn),使板栗上下左右前后全方位立體翻炒,再不需人工輔助翻動(dòng)也不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象,且板栗色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。
4、出入鍋方便,按上下正轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)入鍋炒制,按下反轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)就可自動(dòng)出國(guó)篩分離,迅速快捷,省事不費(fèi)力,干凈又衛(wèi)生。
炒栗子技術(shù)配方
1、篩選:1選擇果形端正、大小均勻、籽實(shí)飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害的優(yōu)質(zhì)板栗作為原料。(注:栗果大小一定要均勻一致,否則影響糖炒效果。)
2、糖炒板栗所用砂礫最好為清水砂,砂礫直徑以3-4厘米為宜。
3、清洗:將選擇好的板栗及砂礫清洗干凈、晾干。(注:要在栗果入鍋前將其晾、曬半日為宜)。
4、預(yù)炒:將晾好的砂礫放入鍋內(nèi),鍋下加火使鍋內(nèi)砂礫升溫至燙手(50℃左右),然后將鮮板栗放入鍋內(nèi),板栗與砂礫的比例為1:2,
5、加糖:待板栗表現(xiàn)呈七八成熟時(shí),加入糖稀,糖稀與板栗的比例為1:60左右。(注:糖稀要分2-3次投入)。
6、起鍋:待板栗表面形成一層透明的膜,用力敲打外殼開(kāi)裂,栗仁同內(nèi)皮(澀皮)分離、栗肉變軟時(shí),便可起鍋。
炒栗子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
炒栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,甘甜芳香,含淀粉51-60%,蛋白質(zhì)5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉,粗纖維,胡蘿卜素,維生素A、B、C及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),可供人體吸收和利用的養(yǎng)分高達(dá)98%,以十粒計(jì)算,熱量為204卡路里,脂肪含量則少于1克,是有殼類果實(shí)中脂肪含量最低的,普通用于食品加工,烹調(diào)宴席和副食,炒栗生食,炒食皆宜,糖炒炒栗,拌燒子雞,噴香味美,可磨粉,亦可制成多種菜肴,糕點(diǎn),罐頭食品等。炒栗易貯藏保鮮,可延長(zhǎng)市場(chǎng)供應(yīng)時(shí)間,炒栗多產(chǎn)于山坡地,國(guó)處稱之為“健康食品”,發(fā)球健胃補(bǔ)腎,延年益壽的上等果品。
炒栗全身是寶,可以加工制做栗干,栗婁,栗醬,栗漿,糕點(diǎn),罐頭等食品,栗子羹則是老幼皆宜,營(yíng)養(yǎng)豐富的糖果,炒栗樹(shù)材質(zhì)堅(jiān)硬,紋理通直,防腐耐濕,是制造軍工,車船,家具等良好材料;枝葉,樹(shù)皮,刺苞富含單寧,可提取烤膠;花是很好的蜜源,炒栗各部分均可入藥,炒栗能分健脾益所,消除溫?zé)幔麣ぶ畏次阜Q做收斂劑,樹(shù)皮煎湯洗丹毒,根可治偏腎氣等癥。
售前服務(wù):您的關(guān)心正是我們的關(guān)注
1、 優(yōu)秀的接待人員耐心的為你解答您所關(guān)注的問(wèn)題
2、 積極的帶您參觀我司成功的工程案例
3、 熱情的親臨現(xiàn)場(chǎng)與您共同分析投資的可行性
4、 精心的為您量身打造最適合您的生產(chǎn)流程
5、 專業(yè)的為您安排一系列的工作流程,排除投資初期的煩惱
6、 全程為您開(kāi)通24小時(shí)友情熱線,歡迎您的來(lái)電垂詢
售后服務(wù):您把擔(dān)心給我,我把放心還您
1、 整機(jī)保修一年(易損件、人為損壞除外)
2、 終身免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo),不計(jì)人工費(fèi)
3、 保修期內(nèi)人為損壞以及保修期外機(jī)械故障只收取適當(dāng)配件費(fèi)用,不計(jì)人工費(fèi)
4、 定期或不定期為您機(jī)械設(shè)備做體檢,降低故障率
5、 資深專業(yè)的工程師全程24小時(shí)服務(wù),為您設(shè)備保駕
價(jià)格說(shuō)明;
使用炒鍋前請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀說(shuō)明書,所出的產(chǎn)品2016新款因型號(hào)不同價(jià)格也不同敬請(qǐng)諒解,3000元是訂金,親!購(gòu)買前請(qǐng)看好噢!支持包郵價(jià)格,全國(guó)大部分城市送貨上門,(除新疆、西藏、云南、港澳臺(tái)地區(qū)外)農(nóng)村可以送貨到鄉(xiāng)鎮(zhèn),物流不通偏遠(yuǎn)地區(qū)發(fā)貨到縣,購(gòu)買前如有疑問(wèn)請(qǐng)咨詢24時(shí)服務(wù)話:15226825368,發(fā)貨物流為全國(guó)聯(lián)網(wǎng)物流,隨時(shí)可查詢跟蹤您的貨物狀態(tài)。 提貨時(shí),請(qǐng)千萬(wàn)千萬(wàn)仔細(xì)驗(yàn)貨再簽收,如果提回家才發(fā)再有壓壞損壞,我們是不負(fù)責(zé)貨物損壞賠償?shù)摹?全國(guó)任何地點(diǎn),只需要訂金3000元,尾款由物流代收,保修一年----買的放心,終身售后----用的安心.
聯(lián)系電話;15226825368
版權(quán)所有:廚聯(lián)科技 (c)2008-2022 CFSBCN All Rights Reserved
客戶服務(wù)郵箱:350319542@cfsbcn.com 郵編:610000 備案:蜀ICP備14006818號(hào)-4 聯(lián)系電話:13880215230
成都地址:成都高新區(qū)府城大道西段399天府新谷10號(hào)樓17F