加工定制 是 可生產產品類型 包子,餃子,面條,卷餅 薄餅 千層餅 品牌 達誠 型號 30 功率 2.2(kw) 適用范圍 西餐店設備,休閑食品廠設備,茶餐廳設備,中餐店設備,面包房設備 生產速度 5-30(kg/h) 外形尺寸 650x450x1350(mm) 營銷 新品 產量 5-30秒/張 規格 650x450x1350
加工定制 | 是 | 可生產產品類型 | 包子,餃子,面條,卷餅 薄餅 千層餅 | 品牌 | 達誠 |
型號 | 30 | 功率 | 2.2(kw) | 適用范圍 | 西餐店設備,休閑食品廠設備,茶餐廳設備,中餐店設備,面包房設備 |
生產速度 | 5-30(kg/h) | 外形尺寸 | 650x450x1350(mm) | 營銷 | 新品 |
產量 | 5-30秒/張 | 規格 | 650x450x1350 |
加工定制 | 是 | 可生產產品類型 | 米粉,面條,粉絲 | 品牌 | 達誠 |
型號 | 30 | 功率 | 2.2(kw) | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,西餐店設備,中餐店設備 |
生產速度 | 5-30秒/張(kg/h) | 外形尺寸 | 650x450x1350(mm) | 營銷 | 新品 |
一、產品特點分析:
1、不粘鍋:容易脫模,產品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產成本;
2、食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進;
3、減少工場油煙,改善工作環境,減低火災可能性,提高產品質量;
4、烙餅機能烙制大餅、燒餅,煎餅、駝機貼、水煎包、燒鴨薄餅。
5、也可用于炒餅餅絲餅條的配套設備,克服了手工搟面費時費力的缺點,降低成本,提高效率。
二、操作說明分析:
1、可以用電和燃氣加熱,放進去面團,按下開關,壓餅和加熱同時完成,出來就是熟餅。
2、一次可以做2-3張,可以兩面起花,餅的大小,厚薄可以自己調節,外型美觀,口感好。
3、可壓制烤鴨面餅、雞蛋餅和各種面餅。
4、根據需要設定加熱溫度和加熱時間,在0-99秒內自動完成壓制和加熱工作。
三、烙餅的營業成分分析:
每100克烙餅(標準粉)營養成分;
能量255千卡;蛋白質7.5克;脂肪2.3克;碳水化合物52.9克;膳食纖維1.9克;膽固醇257毫克;
硫胺素0.02毫克;核黃素0.04毫克;維生素E1.03毫克;鈣20毫克;磷146毫克;鉀141毫克;
鈉149.3毫克;鎂51毫克;鐵2.4毫克;鋅0.94毫克;硒7.5微克;銅0.15毫克;錳1.15毫克。