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廚房設(shè)備網(wǎng)
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教育部辦公廳于近日印發(fā)《教育系統(tǒng)“制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”行動方案》,其中明確指出,應(yīng)鼓勵(lì)探索新技術(shù)打造“節(jié)約型智慧食堂”。那么,究竟什么是節(jié)約型智慧食堂呢?...
美國總統(tǒng)特朗普22日簽署總統(tǒng)備忘錄,依據(jù)“301調(diào)查”結(jié)果,將對從中國進(jìn)口的商品大規(guī)模征收關(guān)稅,并限制中國企業(yè)對美投資并購。...
本系列以《2018年產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查計(jì)劃》中被列入的食品機(jī)械設(shè)備為引,通過相關(guān)法規(guī)所列項(xiàng)目,探尋相關(guān)設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)如何規(guī)范...
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    智能餐盤即RFID餐盤,是一種在餐盤底部植入RFID射頻芯片的可被自動識別餐具。是智盤·自選餐廳快速結(jié)算系統(tǒng)的核心組成部分,適用于高校食堂、企事業(yè)單位食堂和中式快餐連鎖、自助式火鍋店等就...
    通過射頻信號自動識別餐盤并獲取相關(guān)數(shù)據(jù),識別工作無須人工干預(yù),并可同時(shí)識別多個(gè)餐盤,操作快捷方便。
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    隨著生活節(jié)奏的加快和廚房革命的興起,自動化的烹飪裝置成為廚房烹飪的主角已勢不可擋。采用新一代微電腦操控智能烹飪設(shè)備,無油煙、無輻射、省油省電,輕松實(shí)現(xiàn)了炒菜過程的自動化和趣味化。
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  • 專家姓名:劉長戰(zhàn)

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  • 專家姓名:席剛

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  • 專家姓名:鄭保華

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