一款擁有發明專利、在售餐、售貨、倉儲等無人售(取)餐(貨)等人機混搭應用場景下自動化效率更高的人機系統,核心專利內容“減量稱
一款擁有發明專利、在售餐、售貨、倉儲等無人售(取)餐(貨)等人機混搭應用場景下自動化效率更高的人機系統,核心專利內容“減量稱重計費”實現了自助取餐、自助稱量計費和自助結算,為餐飲、零售業開創了一種新的售賣場景和售餐(貨)模式,為傳統餐飲企業的智慧化轉型升級提供助力。
通用功能與優勢
①自助售餐：消費者按需自助取餐、系統自動稱量計價，自助（動）結算
----減員增效、降低人工成本
②拆零銷售：
餐廳增加高毛利菜品銷售量
----增加餐廳利潤
消費者按需消費，按克結算，花同樣的錢吃更多菜品，飲食多樣化
----提高消費者滿意度和忠誠度
③缺菜報警：提醒餐線和后廚及時、合理補菜和備菜
----精準備菜，減少浪費，降低費用
④營養監測：實時獲取本餐熱量和四大營養素攝入量進行營養監測；從肥胖管理、代謝綜合征、TLC飲食計劃等方面，延伸進行個人飲食健康管理，消費者更加科學、健康飲食
----更易獲得高端消費者青睞
⑤品牌加持：多個案例19次登上中央媒體，14次登上省和直轄市主流媒體，2次接受中央電視臺專訪
⑥法律保護：在智慧售餐領域，鼎順科技擁有“減量稱重計費”技術的獨占性發明專利
特有功能與優勢
結算效率高：多點并發結算，提高就餐效率，不受就餐人數限制，尤其適用于200人以上大型餐廳
投資成本低：非綁盤系列，減少專用餐盤及綁盤/結算設備的投入
維護成本低：不存在專用餐盤在洗滌和高溫消毒過程中的損耗
