【中國廚房設備網】頂吸式油煙機又稱直吸式油煙機,是將油煙機裝到灶臺上方,通過上面的排風扇把油煙抽走,頂吸式抽油煙機有薄型、深型及介于兩者之間的半深型等,頂吸式油煙機技術是目前最早被運用的油煙機技術。
使用不會損失熱能,使燃燒更充分;符合空氣對流原理,吸油煙更順暢;雙進風口,吸收油煙效果更佳;雙層油網,油煙分離效果更佳。
傳統的頂吸式抽油煙機安裝高度一般在700mm左右,而油煙是擴散的,因此只有部分油煙能進入抽油煙機被排出,除了柜式的,一般油煙抽凈率都不理想。
頂吸式油煙機排風時是先把油煙吸進再排出,油煙抽凈率低。很多廠商可能會用濾油網,但是一般煙機的濾網孔多數在0.04平方厘米左右,而濾網孔就是小到0.01平方厘米,效果并不是特別明顯。
由于大多數頂吸式油煙機并不能做到有效的油煙分離,因此在清洗的時候比較麻煩,使用時間之后由于會出現油垢,因此在清洗起來不是很輕松。
頂吸式是距今發展時間最長的油煙機,目前普通產品均價在3000元左右。
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