作者:www.huotiyu.com 編輯:中國廚房設備網 來源:互聯網
【中國廚房設備網】 這幾年興起的集成灶吸煙效果很好,給新廚房裝上這個功能強大的設備成為很多人的想法。但商場和淘寶里,牌子眾多,眼花繚亂,導購給出的參數也是五花八門,看得頭都大了,還是不知從何下手。小家電行業門檻低,只要拉上幾個人就可以占山為王,分得市場的一杯羹,這樣也導致國內小家電市場混亂,產品質量良莠不齊。相信很多人都有這樣的經歷,有時家里買的小電器牌子過幾年就消失匿跡,如果產品質量出了事故,都不知道去哪里找廠家。
集成灶是一個復雜的系統,包含電氣系統和燃氣系統,如果處理不當,當煤氣泄漏時極易引起爆炸危險。行業的集成灶產品的電路系統和燃氣系統基本上擠在灶臺面板下方,這就像一個隨時引爆的炸彈擺在你身邊。所以購買集成灶,要看品牌這面大旗,品牌是對技術和售后的承諾。一般的雜牌,經常會在行業的洗牌中悄然消失,不僅質量不過硬,而且長久的售后服務業也無法保證。
二、吸力和火力要貪大求強
一個集成灶性能好不好,首先看吸力,當其他指標都保持良好不變的情況下,盡可能挑選風量值和風壓值較大的產品,這樣籠煙和排煙效果才好。另一方面,中國人煎、炒、烹、炸烹飪方式多種多樣,并且特別喜歡爆炒,做菜要夠火候才帶勁。因此,火力既要大,又要大范圍調節,這樣才能滿足各種烹飪需求。
風量值越大,越能快速、及時地將廚房的油煙排盡;風壓越大,排風也更順暢。目前市場上風量較大的集成灶,其風量值可達15m3/min,高于行業的11-12m3/min,而其最大風壓也達到了350Pa。
三、工作低噪不要超過60分貝
傳統廚房的油煙機是廚房的大噪音源,人長期聽噪音容易導致心煩、耳鳴等。因此,行業標準要求產品噪音不能超過60分貝。
四、是否更容易清潔
油膩膩,臟兮兮的煙機過幾個月就要拆下來清洗一番,對于很多人來說是一件費時費力的大工程。所以對于集成灶這種多功能集成的產品,我們不僅要追求烹飪上的好用,更要追求烹飪之余的實用,清潔和打理煙機灶具,這絕對是需要事先考慮的。
五、美觀適配也重要
集成灶是一個電器產品,同時它和櫥柜的配套性也要求很高。只有產品和櫥柜之間的尺寸協調統一,廚房整體才和諧美觀,且符合咱們的使用習慣。
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