洗碗機在歐美等發達國家的普及率已經超過60%。在歐美國家,洗碗機的普及率能夠達到80%左右,就像燃氣灶、抽油煙機一樣,是家庭的必備廚房用具,不僅使用者廣泛,使用歷史也很悠久。
對中國的洗碗機普及情況,之前的報道一概都是持不看好的態度,因為在很長一段時間內,中國消費者對洗碗機的印象還停留在:耗水、耗電,洗不干凈,價格高昂上。如果把洗碗機的低普及率推給價格,也略顯牽強。
一臺洗碗機的價格在3000到上萬元不等,拿銷量一直居高不下的西門子SK23E800TI來打比方,這臺售價為4490元的洗碗機因為高性價比一直被消費者青睞。僅蘇寧易購一家,季購買記錄已超千件。現在冰箱、空調的價格也有上萬,并不影響目標市場的銷售情況。因為SARS崛起的消毒柜售價也要幾千元,銷量也很火爆。這就說明價格并不是洗碗機市場發展的障礙。
其實在1998年前后,我國的洗碗機市場曾一度火熱,但很快就作鳥獸散。除了市場還未培育健全外,洗碗機的口碑差、技術不完善,不接地氣,洗慣了歐美碟盤的洗碗機在中國的碗碟杯筷勺下顯得水土不服。而且的確時間太長,沖洗不潔。這直接導致了中國消費者對洗碗機的壞印象,并留存了很長一段時間。
目前家用洗碗機的市場容量,歐美等發達國家的普及率已經超過60%,一些地方能夠達到80%左右,我國目前的普及率遠遠低于發達國家水平。
但隨著中國國際化程度的提升,目前洗碗機的普及率已得到巨大提升。,隨著年輕一代越來越成為消費主力軍,他們的消費習慣和老一輩人已然迥異,不再認為花幾千元購買洗碗機是一種奢侈,希望自己徹底從家務中解脫出來。同時,現代的居住條件和時尚裝修,也為洗碗機的配備提供了一定的基礎條件。
中國人幾千年的傳統習慣和勤儉樸實的勞動作風,造就了人們的消費習慣,許多老年人認為伸伸手就能把碗洗了,專門買個機器來洗碗,實在是太懶了,因此許多年輕人想買個洗碗機孝敬老人的想法通常都被扼殺了。但現在80后們結婚、成家,成為裝修、選購家電的主力軍。
從杭州西門子提供的產品銷售情況來看,因為洗碗機的價位、功能不同,面對的市場和受眾也不一樣。嵌入式的、大容量洗碗機受到別墅、排屋業主的青睞,他們認為集消毒柜、洗碗、儲物功能于一體的大洗碗機很實用,適合多人居住或者喜歡在家進行社交的他們。
而小功率、小空間的洗碗機比較受80后新婚夫妻的喜愛,他們的裝修風格偏美式、歐式,接受的價值觀也和歐美趨同,認為買個洗碗機解放雙手是很符合他們個性的選擇。而在品牌上,他們也認準西門子之類專業、歷史悠久的歐美品牌。
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