國(guó)內(nèi)房地產(chǎn)市場(chǎng)清冷，中小廚具企業(yè)發(fā)展受阻。往年被稱為“紅五月”的中國(guó)房地產(chǎn)市場(chǎng)在2014年的5月有些褪色。中國(guó)指數(shù)研究院最新發(fā)布的一份報(bào)告顯示，2014年5月，中國(guó)100個(gè)城市(新建)住宅平均價(jià)格為每平方米10978元，環(huán)比上月下跌0.32%。這是2012年6月以來百城房?jī)r(jià)首次環(huán)比下跌，在此之前，百城住宅均價(jià)已經(jīng)連續(xù)環(huán)比上漲23個(gè)月。

樓市冷清成為中小廚具企業(yè)“大考”

如此清冷的樓市銷售現(xiàn)狀仿佛也讓廚具行業(yè)的提前迎來了“隆冬”，和賣場(chǎng)銷售情況一樣，實(shí)力強(qiáng)大的企業(yè)或許能在固有的渠道中維持基本的發(fā)展，開拓出新的征程，依據(jù)產(chǎn)品技術(shù)和創(chuàng)新來抵御這場(chǎng)“嚴(yán)寒”。相反，對(duì)于二三線廚具品牌來說，原本的溫飽線就頻頻遭受一線品牌的瓜分，如今加上整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)的下滑，使得這部分沒有技術(shù)優(yōu)勢(shì)的中小企業(yè)難以繼存，如何度過這場(chǎng)陰霾，成為困擾中小廚具企業(yè)的“大考”。

對(duì)于當(dāng)前建材行業(yè)的整體下滑，許多業(yè)內(nèi)職業(yè)經(jīng)理人都較為擔(dān)憂，但是一線品牌的表現(xiàn)并沒想象那么差。如上所訴，依據(jù)較高的品牌知名度和固定客群，一線品牌受市場(chǎng)的影響并不大。但另一邊，對(duì)于許多實(shí)力較小的品牌，撤店則成了他們的不二選擇，這種情況在下半年估計(jì)會(huì)更加突出。

堅(jiān)持品牌路線才能收獲歲月饋贈(zèng)

對(duì)于現(xiàn)在建材市場(chǎng)趨淡的形勢(shì)，很多廚具行業(yè)的廠商亂了陣腳，不知所措。某知名廚具企業(yè)的銷售總監(jiān)告訴記者：“目前的市場(chǎng)環(huán)境下不是價(jià)格和折扣的問題，而是不少高端消費(fèi)者不識(shí)貨，對(duì)于知名品牌的品牌價(jià)值和工藝價(jià)值認(rèn)識(shí)不夠。”堅(jiān)持走品牌路線，是多數(shù)一線廚具品牌的一貫經(jīng)營(yíng)理念，這就需要品牌耐得住寂寞。但在品牌上完全不占優(yōu)勢(shì)的中小企業(yè)，則只有走“價(jià)格戰(zhàn)”這一條發(fā)展戰(zhàn)略了。

在采訪中某廚具企業(yè)經(jīng)理，提出了較為中間的經(jīng)營(yíng)路線，他說：“在堅(jiān)持品牌第一的同時(shí)，可以采取適當(dāng)靈活的價(jià)格政策來吸引消費(fèi)者，畢竟現(xiàn)在家居市場(chǎng)上客流較為有限。”誠然，價(jià)格戰(zhàn)或許能幫助中小企業(yè)度過眼下這一難關(guān)，但是廚具企業(yè)面對(duì)未來長(zhǎng)期的后續(xù)發(fā)展，還需要將重心回歸到產(chǎn)品上來，只有經(jīng)得起歲月考驗(yàn)的產(chǎn)品，才會(huì)得到歲月沉淀的饋贈(zèng)!