作者：cfsbcn 編輯：中國廚房設(shè)備網(wǎng) 來源：www.huotiyu.com

據(jù)金文明介紹，為了確定新技術(shù)、工業(yè)設(shè)計(jì)、新材料開發(fā)的方向，以及制定產(chǎn)品發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃，格蘭仕集團(tuán)成立了由總裁負(fù)責(zé)的產(chǎn)品戰(zhàn)略發(fā)展委員會(huì)，并對其今年全面發(fā)力的廚電領(lǐng)域從產(chǎn)品開發(fā)、市場調(diào)研、營銷模式等方面均做了系統(tǒng)性的規(guī)劃。金文明表示，格蘭仕廚電品類囊括煙、灶、消、電熱、燃熱、嵌入式、電蒸爐7大類，在發(fā)力高端廚電市場上，將通過嵌入式整體廚電系列和明星產(chǎn)品電蒸爐兩大產(chǎn)品線來切入。

事實(shí)上，目前的行業(yè)大勢是，做白色家電的集團(tuán)式企業(yè)都在往廚電領(lǐng)域滲透，對格蘭仕來說這樣的市場機(jī)會(huì)也擺在面前。金文明認(rèn)為，廚電行業(yè)是典型的“大市場、小規(guī)模企業(yè)”的特征，在800億的市場規(guī)模中達(dá)到40億規(guī)模的企業(yè)不超過兩家，且很多企業(yè)都是專業(yè)廠家，規(guī)模保持在20億左右，從市場擴(kuò)展能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力來說，集團(tuán)式企業(yè)更強(qiáng)。“更重要的是，廚電領(lǐng)域中沒有一個(gè)品類是達(dá)到像微波爐這樣的高點(diǎn)的，”金文明說。在他看來，房市緊縮政策對廚電行業(yè)影響很大，現(xiàn)在正是一個(gè)行業(yè)洗牌的過程，這個(gè)過程將從今年下半年持續(xù)到明年上半年，珠三角以及長三角的一些中小企業(yè)日子會(huì)非常難過。

“但這個(gè)時(shí)候卻是我們的機(jī)會(huì)”， 金文明認(rèn)為，廚電行業(yè)是個(gè)大市場這是基本前提，而在寒流襲擊下無抵御力的企業(yè)會(huì)死掉，生存下來的在行業(yè)中會(huì)迎來發(fā)展期，格蘭仕在這個(gè)過程中已經(jīng)做好基礎(chǔ)建設(shè)，且憑借品牌力、產(chǎn)品優(yōu)勢以及成熟的系統(tǒng)配套力，在廚電市場將充分發(fā)揮集團(tuán)軍作戰(zhàn)的優(yōu)勢。不過有一個(gè)現(xiàn)實(shí)難題也擺在格蘭仕面前，因?yàn)閺N電行業(yè)品牌區(qū)域差異化較大，呈“諸侯割據(jù)”的格局，格蘭仕全國發(fā)力勢必會(huì)遭遇與競爭對手正面交鋒情況。并且，金文明透露，今年集團(tuán)為廚電業(yè)務(wù)定了8個(gè)億的目標(biāo)，這是一個(gè)高起點(diǎn)，格蘭仕該如何做市場?

據(jù)金文明介紹，格蘭仕已加大渠道網(wǎng)絡(luò)布局，加強(qiáng)自身專賣店建設(shè)，2011年已新開上千家專賣店，今年還在追加專賣店建設(shè)投入。此外，格蘭仕在拓展新渠道方面與紅星美凱龍、居然等建材渠道，以及櫥柜企業(yè)等進(jìn)行多方面合作。

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