上海家博會(AWE 2014)在家博會展館里看展的時候，一個卡哇伊的女仆裝萌妹子吸引了我，再一看她在的展臺，看上去就像是各種榨汁機，但是也沒有見過這個品牌啊。經過咨詢該展臺工作人員，才知道原來這個品牌是來自美國的Omega Juicers。在這個展臺背板上主要展示了慢速榨汁機，食物脫水機，攪拌機。工作人員向我首先介紹了慢速榨汁機。由于市場上的普通榨汁機普遍存在榨汁噪音大，果品被氧化營養物質被破壞，比較浪費的現象，這款慢速榨汁機采用了變速慢速電機，并且有67轉和80轉轉速自動轉換。當榨比較松軟的果蔬時，自動選擇80轉榨汁，當給胡蘿卜等比較有韌勁的水果時則自動切換為67轉榨汁。這款慢速榨汁機采用的核心部件的材質都是比嬰兒奶嘴PV材料還要安全的烏酞材料，在歐盟國家屬于最安全的材料。這種慢速榨汁機使用起來噪音小，并且可以更好的保留果蔬的營養物質，更高效率的榨出果汁不會浪費原料。這款慢速榨汁機大概售價4000多元人民幣。

至于這個食物脫水機可以說更是少見，開始我以為這僅僅是個烤箱而已。經過工作人員的介紹，一般的來說如果烤干的果蔬等食品所有的營養成分都被破壞了，可以說我們再吃就是死的東西，而這款產品采用低溫烘烤風干的技術，溫度在38度到63度之間控制，可以很好的將果蔬脫水后制成果蔬干方便外出旅游，健身，辦公等環境下攜帶使用，在方便攜帶的條件下保存了食物該有的營養物質。在展臺上這臺設備里，就正在制作番茄粉，就是將西紅柿通過攪拌機攪拌后，放入脫水機，經過脫水就可以制成了，非常方便的獲得有營養的方便食品。這款食物脫水機售價也大概四千多元人民幣。

至于Omega Juicers這個品牌，1948年在美國賓夕法尼亞州成立，是美國高端廚房設備品牌，希爾頓，四季等很多豪華酒店的廚房都在采用這個品牌的廚房設備。Omega創始人Robert Leo最開始就是為了研究如何讓運動員更方便的獲得果蔬汁及方便攜帶的果蔬食品而研發的產品，并且取得了慢速榨汁技術專利。隨著中國人民消費能力的日漸提高和對健康食品的越來越重視，相信Omega Juicers慢速榨汁機，食物脫水機會走入越來越多的中國家庭。我們也將會在將來對這個品牌產品做出更深一步的報道。