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淺談廚房設備企業(yè)經營之逆水行舟不進則退

發(fā)布時間:2015-04-14 10:24:06   發(fā)布人: 互聯(lián)網    點擊數:516  

       淺談廚房設備企業(yè)經營之,逆水行舟,不進則退。盡管當前不少廚房設備企業(yè)的業(yè)績仍然向好,但廚房設備企業(yè)不可忽視的是,經濟大環(huán)境和趨勢仍然嚴峻,并且將帶來更大的考驗。如何把握好轉型中的產品質量穩(wěn)定、品牌形象打造、營銷規(guī)范化是廚房設備企業(yè)思考的關鍵。

沒有穩(wěn)定的產品質量與創(chuàng)新,必將導致企業(yè)在市場競爭中失去優(yōu)勢,失去先機,失去地位。因此,廚房設備企業(yè)進行持久戰(zhàn)和突擊戰(zhàn)相結合的思考將成為主流模式。這就意味著廚房設備企業(yè)要從以下幾點著手:

第一,放棄自我。所謂放棄自我,就是要走出去,廚房設備企業(yè)要認識到自身的不足和缺點,要敢于否定自我和推倒重置,并時刻反省和修正。唯有如此,才能獲得更多的信息和人才,才能獲得競爭力的提升。

第二,合作發(fā)展。廚房設備企業(yè)要與競爭對手合作,與橫向的資源合作,與員工合作,與經銷商合作,只有采取合作的模式,才能促使企業(yè)迅速獲得發(fā)展和保持競爭優(yōu)勢。

第三,品牌化經營。廚房設備企業(yè)要始終堅持品牌化道路,將與品牌相關的品質、生產、營銷、服務做到極致,堅持誠信為本,堅持營銷的本源是為消費者服務的理念。不斷樹立品牌形象、品牌責任、品牌格局,從而獲得消費認知和選擇,將品牌變成消費者品牌,實現品牌化的升級,建立品牌競爭力核心。

第四,系統(tǒng)化管理。系統(tǒng)化管理要求廚房設備企業(yè)必須從系統(tǒng)角度去看待企業(yè)生產、物流運輸、營銷管理、渠道管理幾個方面。節(jié)流才能夠更好地使企業(yè)保持精力,應對隨時變化的各種危機和競爭。只有好的營銷管理才能提升合作商的信心和競爭力,并降低成本,提升品牌的影響力,以自我為中心的營銷管理方式注定將被淘汰。渠道決定企業(yè)發(fā)展的穩(wěn)定性,只有穩(wěn)定渠道存在,企業(yè)品牌、產品才能獲得更好的推廣和銷售,才能促使管理、成本、品牌穩(wěn)健提高。因此,系統(tǒng)化的營銷管理和渠道管理直接決定了一個企業(yè)的未來和核心競爭力,決定了合作者的長久和信心,決定發(fā)展的穩(wěn)定性。

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