產品名稱: | * | 廣東冷庫 廣東制冷 冷庫工程 冷庫建設 冷庫建造 |
市場參考價: | 0.0 | |
冷庫: | 冷庫安裝 | |
產品品牌: | 越興制冷 | |
產品簡介: | 從市場對冷庫的需求趨勢來看,現有的廣東冷庫容量還十分不足。廣東未來的冷庫需求很大。關于廣東冷庫未來的發展,我們可以參照和借鑒國外冷庫的現有運作模式以及發展路徑。在國外有很多公共冷庫,使用者采用租賃的形式,冷。。。。 | |
產品詳情: | 從市場對冷庫的需求趨勢來看,現有的廣東冷庫容量還十分不足。廣東未來的冷庫需求很大。關于廣東冷庫未來的發展,我們可以參照和借鑒國外冷庫的現有運作模式以及發展路徑。在國外有很多公共冷庫,使用者采用租賃的形式,冷庫建設的規模擴大可以有效的節約成本。 超低溫冷庫主要用來儲藏保管溫度需低于-20℃的貨物,如部分凍肉、凍魚、凍海產品、冷凍調理食品及冰激凌。保證貨物在超低溫條件下質變速度最小,增長保存期限。冷凍庫主要用來儲藏保管溫度介于-2℃一20℃之間的貨物,如部分凍畜肉、凍家禽肉、熏制品、奶油等。保證貨物在該溫度范圍內保持最佳鮮度、營養及食用品質。冷藏庫主要用來儲藏保管溫度介于2℃一10℃之間的貨物,如鮮魚、奶油、奶制品、酒類、蛋品、火腿等。保持貨物在該溫度范圍內口感、營養價值最佳。氣調庫利用人工制冷制造低溫環境和調節氣體介質成分的方法,抑制果蔬生理活動,達到延長儲存時間、保持果蔬新鮮程度和延長果蔬銷售貨架期的目的。1960年開始建造第一座貯藏肉制品廣東冷庫,1968年建成第一座貯藏水果冷庫,1978年建成第一座氣調庫。1995年首次引進組合式氣調庫先進工藝,氣調冷庫使廣東用戶亦取得了較好的經濟效益。廣東冷庫產業經過了多個時期的發展,按照儲存貨物的溫度不同及儲藏方式的不同,目前珠三角地區已經形成了超低溫庫、冷凍庫、冷藏庫、果蔬氣調庫等主要冷庫類型。 進入21世紀以來,廣東冷鏈物流行業飛速發展,到2000年底基本建成全省鮮活農產品流通"五縱二橫綠色通道"網絡,首次構建全國范圍的低成本鮮活農產品運輸網絡,使廣東冷庫物流制冷設備進入快速發展新時期。《農產品冷鏈物流發展規劃》中明確規定:鼓勵企業在產地、銷地建設低溫保鮮設施,從源頭實現低溫控制,建立以生產企業為核心的冷鏈物流體系,實現產地市場和銷地市場冷鏈物流的高效對接。鼓勵大型零售企業開展生鮮食品配送中心建設,提供第三方冷鏈物流服務。實行政府推動與市場推動并舉,把冷鏈物流制冷設備上下游結成供應鏈,進一步加強冷鏈物流技術研究與新技術推廣,廣東冷庫物流將真正進入黃金發展期。 制冷設備業應著力開發國際市場先進通用的60HP以下各檔次分體式或一體化且配有電子技術的自動化機組,將計算機與自動化技術廣泛地應用于整個制冷系統的自動控制中,目的是為冷凍冷藏行業升級換代,延長產業鏈,降低工程造價。廣東完整獨立的冷鏈系統尚未形成,市場化程度很低,冷凍冷藏企業有條件的可改造成連鎖超市的配送中心,形成冷凍冷藏企業、超市和連鎖經營企業聯營經營模式。建立食品冷藏供應鏈,將易腐、生鮮食品從產地收購、加工、貯藏、運輸、銷售,直到消費者的各個環節都處于標準的低溫環境之中,以保證食品的質量,減少不必要的損耗,防止食品變質與污染。果蔬產區應集中建設氣調冷庫,規模應以大、中、小型相結合,以發展中型為宜。機械氣調庫的建設應擇優推廣預制生產,現場裝配模式冷庫工程化工業產品,果蔬產地適于建單層冷庫和中小型冷庫;盡快推廣塑料薄膜、大棚、大帳、硅窗、塑料薄膜小包裝等氣調設施是廣東近期發展的重點。在經濟較發達的城市,發展中型冷庫,建立冷凍食品貯藏批發市場。將中小型冷庫向社會開放,提供有償的倉庫服務、信息服務、經營后勤服務。 人工制冷技術進入到廣東食品冷藏加工業,已近一個世紀,在人類歷史發展的長河中,這只是短暫的一瞬間,但是它留給廣東冷庫專業的工作者值得回憶的地方頗多,進入21世紀以來,廣東制冷行業步入了一個快速發展時期。制冷技術的整體水平與發達國家相比仍有較大差距,應強化環保和節能意識,在學習、引進、消化、吸收國外先進技術方面,應對制冷機及其控制設備的設計、制造組織力量進行全面技術攻關,加速設備國產化,產品質量檢測標準國際化,力圖盡快縮小與國際水平的差距。冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量,而且還向庫房內帶入水分,水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞,所以要設置防潮隔熱層,使冷庫建造具有良好的密封性和防潮隔汽性能。冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結。因土壤凍結后體積膨脹,會引起地面破裂及整個建筑結構變形,嚴重的會使冷庫不能使用。為此,低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進行處理,以防止土壤凍結。 目前廣東經濟發展的水平和廣闊的市場前景,已經為食品冷庫的發展提供了良好的條件。食品冷藏鏈是一項系統工程,發展狀況能綜合體現國民經濟整體實力、科學技術水平及人民生活狀況。提高食品冷藏鏈研發技術水平,是提高食品質量安全、百姓放心食用安全食品的特殊保障。所以廣東必須要抓住我國整體經濟快速發展的好時機,提高食品冷藏鏈技術的研發,大力發展和改善廣東食品冷藏鏈設備和管理,建設、健全、完善食品冷藏鏈,實現與國際接軌,使食品冷藏鏈能更好地服務于經濟建設、國民健康,豐富廣東的飲食文化。 聯系人:黃經理 手機:13802539656 網址: www.yxcool.gd.cn 網址:www.yxcool.gd.cn |
企業名稱: | 佛山市越興制冷設備廠 | |
聯系人: | 黃生 | |
電話: | 020-81089678 | |
傳真: | 020-81089678 | |
手機: | 13802539656 | |
地址: | 佛山市南海區里水鎮下亨田工業區 | |
電子郵箱: | 1796618773@qq.com |
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