對于市民來說，家里總少不了電火鍋、電烤箱、燃氣灶等廚具。這些廚具質量如何?怎樣選購?3月15日，江蘇省質檢局、江蘇省消保委聯合發布近期對部分廚具的質量抽檢結果。記者注意到，電燉鍋和電火鍋產品的實體店質量情況堪憂，4批次中僅有1批合格，售價100元以內的電火鍋，不合格率達到了36.4%。

電燉鍋電火鍋產品監督抽查合格企業名單

2018年第1季度抽檢結果顯示，電燉鍋、電火鍋產品共抽查29批次產品，合格23批次，合格率為79.3%;電烤箱產品共抽查19批次產品，合格15批次，合格率為78.9%。

在家里自己做火鍋，既干凈衛生，又經濟實惠。不過，買什么樣的電火鍋，就要注意啦。根據此次發布的抽檢結果，價格區間在0-100元的電燉鍋、電火鍋，不合格率達36.4%，是所有價格區間中最高的。記者在某電商平臺看到，搜索該區間的電火鍋，大多銷量高，近千筆乃至上萬筆都有。

省質檢局提醒，電燉鍋、電火鍋產品屬于強制性認證產品，在市場銷售的電燉鍋、電火鍋必須符合國家安全標準的要求，帶有CCC認證標志。消費者在購買時，要認真檢查產品包裝是否完好、產品配件是否齊全、產品主機(包括內鍋)有無劃痕和裂紋、產品電路部分是否完好。

在家用燃氣灶具產品方面，根據2017年第3季度抽檢結果，共抽查79個批次產品，合格68批次，合格率為86.1%;其中抽查江蘇企業產品15批次，合格15批次。

記者注意到，價格區間在0-1000元的燃氣灶，共抽查31批次，而不合格批次高達10批，不合格項目集中在干熄火保護裝置、煙氣中CO濃度、熱負荷偏差、熱效率、能效等5項指標。消費者在購買時，需根據使用的氣源條件選擇相應產品。值得一提的是，家用燃氣灶必須有熄火保護安全裝置，在選購時要特別關注灶具是否有熄火保護裝置。