榨汁機(jī)與原汁機(jī)有什么區(qū)別？

榨汁機(jī)與原汁機(jī)都是榨取果汁的好幫手，但是兩者的工作原理不同。榨汁機(jī)是通過刀網(wǎng)的高速旋轉(zhuǎn)將水果打碎，利用強(qiáng)大的離心力使果汁與果渣分離，其轉(zhuǎn)速一般在每分鐘10000-20000轉(zhuǎn)左右。而原汁機(jī)是利用低速螺旋擠壓技術(shù)，將果汁慢慢擠出來，轉(zhuǎn)速一般在每分鐘70-80轉(zhuǎn)左右。原汁機(jī)通過低速的擠壓更好地保留水果中的營養(yǎng)成分，出汁率較高。

榨汁機(jī)的選購要點(diǎn)

1、榨汁機(jī)與食材直接接觸的塑料構(gòu)件應(yīng)為食品級塑料制作，金屬構(gòu)件應(yīng)選用不銹鋼材質(zhì)，保證果汁健康，避免金屬構(gòu)件腐蝕、生銹、產(chǎn)生細(xì)菌;

2、榨汁機(jī)的電機(jī)轉(zhuǎn)速與出汁率成正比，功率越大，轉(zhuǎn)速越高，出汁率越高;

3、榨汁機(jī)的刀網(wǎng)是易磨損部件，一般為不銹鋼材質(zhì)，為保障榨汁機(jī)的使用壽命，應(yīng)選擇質(zhì)量較好的刀網(wǎng);

4、安全性：由于刀網(wǎng)的高速旋轉(zhuǎn)存在一定危險，所以榨汁機(jī)應(yīng)設(shè)有安全鎖定裝置，在部件未安裝到位的情況下，機(jī)器不能啟動。榨汁機(jī)底部應(yīng)設(shè)計防滑、防震腳墊保障使用安全。

5、設(shè)計合理、人性化：為保證使用的便捷應(yīng)選擇大口徑進(jìn)料口、大容量的接渣桶、接汁杯。各部件的設(shè)計應(yīng)易于拆裝、清洗。

使用榨汁機(jī)的注意事項

1、使用前確認(rèn)各部件已安裝牢固;

2、簡單加工要榨汁的果蔬，圓形的切成四瓣，長條的從中間切開;

3、勻速將果蔬推入杯體，切勿動作過猛;

4、不要長時間不間斷使用榨汁機(jī)，否則會引起機(jī)器過熱自動停機(jī);

5、榨汁完成后請等待電機(jī)和刀網(wǎng)完全停止轉(zhuǎn)動，再將接汁杯拿離出汁嘴并關(guān)閉開關(guān)，斷開電源。

榨汁機(jī)的清潔與保養(yǎng)

1、榨汁完成后請切斷電源，將榨汁機(jī)的各部件及時拆解清洗，避免細(xì)菌滋生;

2、切勿將主機(jī)浸泡在水中清洗;

3、切勿使用腐蝕性清潔劑清潔杯體和刀具，主機(jī)用干凈的濕布擦拭即可;

4、刀網(wǎng)容易纏繞果蔬纖維，可使用小毛刷清理。

5、本產(chǎn)品應(yīng)儲存于干燥處并避免紫外線直接照射。

6、在儲存產(chǎn)品前，應(yīng)確保產(chǎn)品是清潔且干燥的。