冷鏈物流設備及體系在農產品貿易、食品工業、生鮮電商等領域中的作用越來越突出,但是,我國不少地方冷鏈建設依然是短板。海南省冷鏈起步晚、發展緩慢、尚未形成規模,當地正大力推動冷鏈物流行業的發展,推廣并應用新型液體的冷凍保鮮技術,加大力度去推動物流業與熱帶農(漁)業融合發展,開展物流業降本增效的試點。
從省農業廳也了解到,海南將推廣應用新型液體冷凍保鮮技術,促進工業品下鄉和農產品進城的雙向流通。
隨著海南省經濟社會發展和人民群眾生活水平不斷提高,冷鏈物流需求日趨旺盛,市場規模不斷擴大,冷鏈物流行業實現了較快發展。但由于起步較晚,海南冷鏈物流產業與發達地區相比仍然存在著明顯差距。冷鏈經營意識不足,冷鏈物流使用率低;缺乏規模較大的核心企業;基礎設施建設不完善,第三方物流發展滯后,完整的冷鏈體系尚未形成。海南去年全省蔬菜產量571.88萬噸,水果產量395.60萬噸,肉類總產量75.97萬噸,水產品總產量214.64萬噸。省農業廳信息中心相關負責人介紹,截至2016年底,全省農產品電子商務企業共4020家,累計銷售額108億元。生鮮電商潛力巨大,但生鮮電商不同于其他的產品,必須要保證足夠的新鮮度。但在生鮮產品的存儲、運輸配送等過程中又極易導致產品的損耗,這就要求生鮮電商必須要冷藏,所以推動冷鏈物流行業健康規范發展,保障生鮮農產品和食品消費安全尤其重要。
省農業廳相關負責人介紹,海南將加大力度推動物流業與熱帶農(漁)業融合發展,鼓勵現代物流與電子商務企業、熱帶農業基地合作,推進農產品質量等級化、包裝規格化、標識規范化、流通品牌化管理。大力發展熱帶農業供應鏈管理和冷鏈運輸,推廣應用新型液體冷凍保鮮技術,提升魚肉類冷鏈運輸質量。統籌熱帶農產品出島和農產品、日用消費品進島貨源和車源,推進進出島平衡運輸管理,降低物流成本。海南省還將在鼓勵物流企業圍繞農產品冷鏈物流等方面,開展物流業降本增效試點。從省現代物流業發展資金中,安排一定比例資金支持業績突出、行業影響帶動能力強的項目作為物流降本增效試點示范項目,重點給予資金支持,發揮政府投資導向和示范作用。
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