2016年是洗碗機市場爆發的元年,市場零售額達19.8億元,同比增長104.8%,其中線上市場零售額6.8億元,同比增長168.4%。這一系列數據是十分誘人的,在這個借口,洗碗機產品也涌現出顛覆性變革,包括嵌入式主流地位提升、臺式洗碗機頻頻出新。新的一年,洗碗機市場又會帶來哪些驚喜呢,跟著本網一起來看這份最全的洗碗機市場分析報告吧。
洗碗機市場分析報告:發展向好 持續突破
一、2016,洗碗機市場爆發元年
洗碗機市場近年來發展向好,持續取得突破。中怡康推總數據顯示,2016年洗碗機市場零售額達19.8億元,同比增長104.8%,其中線上市場零售額6.8億元,同比增長168.4%。電商市場零售規模占整體市場的34.3%。從近幾年發展來看,洗碗機市場2013年零售額同比增速為54.9%,從2015年開始有了較大飛躍,到2016年同比增速達104.8%,比2015年增速提高30.3個百分點,市場顯示出巨大商機。
二、產品涌現顛覆性變革
(一)嵌入式主流地位提升 細分品類擴充
人們對廚電的占地空間和外觀的要求越來越高,整體廚房裝修逐漸受到青睞,顯示為嵌入式廚電的不斷擴容,主流地位凸顯。據中怡康監測數據顯示,2016年線下市場嵌入式洗碗機零售額份額達83.4%,較2015年提高11.8個百分點,線上市場嵌入式也由39.2%增長至51.0%。2017年,嵌入式洗碗機主流地位將進一步鞏固。據測算,嵌入式洗碗機零售額份額將占到洗碗機整體市場的73.4%,比2016年再提高約3.2個百分點。另外,水槽型和抽屜型產品落地國內市場,改變了嵌入式洗碗機市場內部格局。2016年,水槽型洗碗機占比明顯擴大,線下市場零售額份額達40%,提高了近20個百分點。
(二)臺式洗碗機頻頻出新 將成市場試金石
在嵌入式擴容的形勢下,臺式產品2016年在線上市場占比出現微小提高。2016年,海爾、九陽接連推出新品,2017年3月美的也重磅發布了免安裝臺式洗碗機,外觀顛覆了歐美國家盛行的臺嵌兩用型洗碗機,使臺式洗碗機機身小巧,擺放靈活的優勢更加突出。透明視窗增強了使用過程的掌控感,獨立烘干消毒、智能保管功能,更有利于解決中式深碗存儲時的衛生隱患。臺式洗碗機適合于廚房已裝修和小戶型的家庭,同時價格相對低廉,消費者易于接受。另外,在臺式洗碗機新品推介當中,眾籌、粉絲節、聯合預售等玩法層出不窮,將吸引更多年輕消費者關注。目前,臺式洗碗機作為市場的一個突破口,成為后進入者沖擊市場的一個理想選擇。
三、市場價格走高 不同渠道不同產品價差大
縱覽近十年,洗碗機均價上漲趨勢明顯。從渠道角度看,2016年洗碗機線上市場均價3714元,線下市場5744元,價差超過2000元。從產品角度看,臺式和嵌入式產品的價差在線下超過3000元。受到產品結構變動的影響,盡管各類型產品均價小幅下降,但由于嵌入式的大幅擴容,整體市場均價仍保持著提高的態勢。我們預計,市場均價的上漲趨勢還將保持一段時間。
四、國內品牌崛起改變市場格局
一直以來,洗碗機市場以國外品牌為主導,國內品牌勢力較為薄弱,近年來洗碗機市場增長勢頭愈加猛烈,越來越多品牌開始參與其中。監測數據顯示,2016年洗碗機市場在銷品牌38個,新進品牌11個,競爭環境向好。線下市場,國內品牌零售額份額由2015年的23%增長到2016年的43%,線上市場也由2015年的30%增長到41%。
五、消費者選購趨勢:嵌入式、小容量
中國消費者在選購產品時,對品牌較為重視。就洗碗機而言,西門子不僅在國外品牌當中占有領先位置,在整個洗碗機市場當中也是消費者最青睞和信賴的品牌。此外,隨著國內洗碗機品牌的迅速崛起,如方太、美的和海爾等接連推出新品,也逐漸為消費者所接納和喜愛。從產品類型角度,消費者熱衷于選擇嵌入式洗碗機,從容量角度,6、8和13套是占比較大的類型,而13套產品占比呈下降態勢,說明消費者趨向于選擇偏小型容量的洗碗機。因此,嵌入式洗碗機和小容量洗碗機是目前消費者選購產品時的兩個方向。
六、產品體驗有待加強
從中怡康電商用戶調研的結果來看,使用過洗碗機的用戶對于產品的滿意度還是較高的。對于產品最不滿意的因素,是洗滌效果,占到不滿意內容話題的23.4%。產品使用體驗直接影響了消費者對于產品的印象,尤其對于洗碗機這樣的新興家電品類來說,前期的消費者教育和產品使用習慣培養更為重要。近來,企業也開始尋求多種方式為消費者提供深入了解產品的契機,出現了洗碗機實驗室巡展、聯合生活類平臺進行產品測評等活動。
七、多方發力 市場大有可為
從市場角度,我們看到了企業的思考,市場中不斷出現適應消費者需求的產品:集洗碗和果蔬凈化功能于一身;配置濁度傳感器,適應于中式餐飲重油污的特點;符合人體工學門板開合設計,操作簡易;配置獨立消毒、烘干或保管的功能,保證餐具使用的衛生與健康。未來,操作的簡易化,功能的多元化,將是洗碗機產品研發的主要方向。
中國洗碗機市場,需加大創新型研發投入,加強消費者教育,完善產品相關服務,優化行業標準,乃至國家政策的鼓勵支持。據中怡康測算,2017年洗碗機市場零售規模將達36.3億,實現約83.7%的增長,繼續作為廚電市場增長的排頭兵,前景光明。
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