近日,鄭州大學一學生設計出了一款“Warm再加熱餐盒”,該設計榮獲國際頂級設計大賽iF的設計新秀獎。該餐盒內部有一層加熱模塊,模塊的側面有一塊鐵片,用來連接餐盒的外部按鈕。按壓按鈕,飯盒內的加熱模塊即可生熱,釋放能量加熱飯菜,既簡單方便,又安全衛生。
大學生設計新型加熱餐盒 獲國際頂級大賽新秀獎
如今,無論是對家庭的廚房還是企業的食堂來說,加熱飯菜都是十分便捷的事,不過,在一些偏遠貧困的地區,由于缺少加熱和保溫設備,一些孩子上學時是很難吃到熱乎飯菜的。
針對這一問題,鄭州大學2013級機械工程學院工業設計專業的林昌坤,設計出了一款“Warm再加熱餐盒”。不久前,該項設計獲得了具有“設計界奧斯卡”之稱的國際頂級設計大賽iF的設計新秀獎。
從外形上看,“Warm再加熱餐盒”和普通的搭扣飯盒非常相似,只是盒壁比普通餐盒要厚一些。在飯盒內部有一層加熱模塊,模塊的側面有一塊鐵片,用來連接餐盒的外部按鈕。按壓按鈕,飯盒內的加熱模塊即可生熱,釋放能量加熱飯菜
據林昌坤介紹,“Warm再加熱餐盒”緣起于大學一年級時的一次公益活動。
在那次活動中,林昌坤跟同伴們來到河南山區。在那里他了解到,很多山區的孩子吃不上熱乎飯,當時就萌生了幫助他們的想法,“那時候我剛上大一,專業知識非常有限,所以這個想法一直沒能實現。”到了大三時,林昌坤開始考慮畢業設計的問題,便想到用自己的專業知識幫助這些孩子。
為了這項加熱餐盒的設計,林昌坤利用假期前往家鄉福建的山區調研。在調研的過程中,他發現了和兩年前相似的問題——因為貧困,福建山區的學校也沒有條件為孩子們加熱午飯,“孩子們正處于長身體的階段,吃不好飯對他們的健康和成長有很大的負面影響。”
就這樣,經過多方咨詢、調研、考察,林昌坤最終設計出了這款餐盒。
從外形上看,“Warm再加熱餐盒”和普通的搭扣飯盒非常相似,只是盒壁比普通餐盒要厚一些。在飯盒內部有一層加熱模塊,模塊的側面有一塊鐵片,用來連接餐盒的外部按鈕。按壓按鈕,飯盒內的加熱模塊即可生熱,釋放能量加熱飯菜。
林昌坤設計的這款“Warm再加熱餐盒”的最大亮點,是模塊內填充的用來發熱的化學物質——無水醋酸鈉。它可重復利用,使用一次后,只需將加熱模塊放入熱水中直至固體融化成液態,便可再次使用
如今市面上也有一些能快速加熱飯菜的設備,例如很多景點賣的自加熱方便米飯,它帶有一個發熱包,利用的是生石灰遇水生熱的原理,還有市場上售賣的USB充電加熱飯盒等。林昌坤說,這些產品要么成本高,要么對使用環境有要求,都不適合山區的孩子使用。
林昌坤設計的這款“Warm再加熱餐盒”中的加熱模塊材料,依次為聚酯薄膜、鋁箔、薄膜錫箔,而這款設計的最大亮點,是模塊內填充的用來發熱的化學物質——無水醋酸鈉。“記得小時候玩過那種小熱水袋,只要按一按,熱水袋就會加熱,那里面填充的就是無水醋酸鈉,利用的就是這種物質發熱的原理。”林昌坤介紹說。
具體說來,按壓餐盒上的按鈕時,模塊上的鐵片往內部頂,無水醋酸鈉受到擠壓,壓力變大,就會由液態變為固態,并放出熱量加熱飯菜,而通過控制加熱模塊中的無水醋酸鈉的量,可以控制釋放的熱量,達到加熱飯盒中飯菜的目的。
據林昌坤介紹,這款“Warm再加熱餐盒”如今尚在設計階段。100克無水醋酸鈉在幾分鐘之內便可升至50攝氏度,并可將此溫度維持35分鐘。
“一般說來,35攝氏度就可以令人體感到非常溫暖了,如果加大無水醋酸鈉的用量,便可以完全滿足餐盒加熱飯菜的需要。”林昌坤說。
此外,無水醋酸鈉的最大優點是可重復利用,使用一次后,只需將加熱模塊放入熱水中直至固體融化成液態,便可再次使用。總的說來,這項設計使用方便、成本低廉。據估計,如果推出成品,餐盒的價格會在10元到20元之間。
如今“Warm再加熱餐盒”的設計正在申請專利,已有企業對此有了合作意向,希望他們有朝一日推出的餐盒產品能讓每一位偏遠地區的孩子,都能吃上熱乎乎的飯菜。
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