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新麗2ZG/DC8090商用電磁雙缸炸鍋

發(fā)布時間:2013-05-20   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):431  


電熱油炸鍋,雙缸電熱油炸鍋,電磁加熱油炸鍋,商用電熱油炸鍋,廚房設(shè)備,酒店設(shè)備

新麗2ZG/DC8090商用電磁雙缸炸鍋

型號:2ZG/DC8090

功率:2x6kW

外形尺寸:800x900x800/950(mm)

產(chǎn)品外形均采用SUS304材料:

額定電壓/頻率:380V/50Hz

加熱范圍:/

框數(shù):2筐

可用于雞翅、雞腿、雞柳、鴨翅、鴨腿、豬排、牛排、麻團(tuán)、油條等食品的炸制

電熱油炸鍋,雙缸電熱油炸鍋,電磁加熱油炸鍋,

商用電熱油炸鍋,廚房設(shè)備,酒店設(shè)備

商用電磁雙缸炸鍋可用于炸雞翅、雞腿、雞柳、鴨翅、鴨腿、豬排、牛排、麻團(tuán)、油條等食品。

新麗油炸鍋是一種無煙型,多功能的油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了國際上最選進(jìn)的電磁加熱工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的種種弊端,新麗廚房出產(chǎn)的油炸鍋具有自動控溫功能,從而延長炸油的使用壽命。節(jié)省炸油,利于環(huán)保 新麗油炸鍋比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操縱者避免了煙熏火燎之苦。 新麗廚房出產(chǎn)的凱紅牌油炸鍋裝有先進(jìn)的自動溫控裝置,操縱者可任意調(diào)節(jié)溫度并且恒定一個油溫,根據(jù)炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,減少了環(huán)境的污染而且操縱簡便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。 新麗廚房生產(chǎn)的小型油炸鍋使用范圍廣如 炸辣豬肉絲、炸雞店、快餐店、食堂、連鎖店、超市等均可使用。新麗廚房生產(chǎn)的小型油炸鍋可以炸制各種油炸類的食物。另外,能源消耗要比常規(guī)的燃?xì)饷旱热剂瞎?jié)約40-60%。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝精湛、堅固耐用。 采用智能型數(shù)字顯示溫控器,利便實(shí)用。 采用自動控溫,安全易清洗維修利便。

油炸鍋特點(diǎn)

雙缸雙篩電炸鍋外殼材質(zhì)采用SUS304不銹鋼,烹飪更安全,易于清潔

新麗廚房設(shè)備有限公司國家專利加熱技術(shù),火力強(qiáng)勁均勻穩(wěn)定

無憂使用:防漏電、防干燒保護(hù)

火力調(diào)節(jié),隨心所欲:無級調(diào)速;火力電子顯示

無噪環(huán)境:靜音設(shè)計

油炸鍋操作介紹

使用雙缸雙篩電炸鍋時應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度,但最高油面高度不能大于2/3油鍋深度。

按下電源開關(guān),紅色指示燈亮,旋轉(zhuǎn)控溫旋鈕至所需加熱溫度,操控面板上的數(shù)字面板會顯示當(dāng)前的油溫,當(dāng)油溫升至所需的溫度時,溫控器能自動調(diào)節(jié),以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫;雙缸均為單獨(dú)控溫,專門針對不同的烹飪溫度而設(shè)計。

加蓋時應(yīng)注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。

附有專用的炸籃,供炸制食品,籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中,當(dāng)炸制大件食品時,可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。

需清理鍋內(nèi)余油時,應(yīng)先切斷電源,待油溫降到常溫后,把炸籃取出,旋轉(zhuǎn)控制面板下方的閥門,余油就會沿專用排油管道排出,簡單操作,易于清理,方便衛(wèi)生。

油炸鍋優(yōu)點(diǎn)

新麗雙缸雙篩電炸鍋適用于制作油炸類食品,

超大功率設(shè)計,升溫快捷,自動恒溫裝置·高效節(jié)能,超溫保護(hù)功能,安全可靠

SUS304#不銹鋼結(jié)構(gòu),堅固耐用不生銹·豪華外形設(shè)計,整機(jī)結(jié)構(gòu)簡單安全合理,容易清潔

超大功率設(shè)計,升溫快捷,自動恒溫裝置

油炸鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng):

在清潔保養(yǎng)新麗雙缸雙篩電炸鍋時,應(yīng)切斷電源,防止發(fā)生意外事故。每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾,清潔鍋體表面及電源引出線外表面。

嚴(yán)禁私拆此新麗廚房設(shè)備的電器系統(tǒng),否則因此造成的后果由使用者自己負(fù)責(zé)。

加熱失靈,應(yīng)及時切斷電源進(jìn)行檢修。(與新麗廚房設(shè)備有限公司服務(wù)中心聯(lián)系)

嚴(yán)禁干燒,以免變形及其他隱患。

嚴(yán)格遵守立式雙缸雙篩電炸鍋設(shè)備上粘貼的警示標(biāo)識所告知的各項(xiàng)規(guī)定。

電源線接頭切勿與其它電器共用,且須確定機(jī)體與電源線接觸良好。

清潔時,應(yīng)切斷電源,切忌用水沖洗機(jī)體。

操作者在工作時應(yīng)小心,避免所佩戴的戒指、手表等靠近桶體底部的加熱系統(tǒng)時受熱。

當(dāng)完成加熱工作后,必須關(guān)掉加熱開關(guān)。

每班工作完畢后必須關(guān)掉總閘。

戴心臟起博器的用戶在操作灶具前,應(yīng)同制造廠磋商。

如電源軟線損壞,為避免危險必須與新麗廚房設(shè)備有限公司服務(wù)中心聯(lián)系專職人員來更換。

連接固定線路必須裝有全極斷開裝置。

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