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西廚設備常見問題集

2017年03月15日 13:09 評論：3 瀏覽： 5238 樓主：ccav 回復
廚房設備在使用過程中，肯定都會出現一些問題影響使用，西廚設備也不例外，請教大家一般常見的問題有哪些？怎么解決？
  • jiuqing 7年前 在大型烤箱使用的時候，有時會出現虛位問題，對此我們應該多加留意。如果出現假死（明明定時器已到點停止，卻還在工作），撥回歸零即可。 如果出現虛位（如設定15分鐘，實際走完全程卻僅12分鐘），自己可以自行適當增減時間。
    ccav 回復 jiuqing :
    謝謝關注！
    一樓
  • d9793b2a51 7年前

    西廚設計種類繁多，不知道你說的是哪一種
    二樓
  • ccav 7年前

    @d9793b2a51 常見的西廚設備
    三樓

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