隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展、社會文明的進(jìn)步。各項(xiàng)環(huán)保節(jié)能的政策便隨之提上了國家政策及規(guī)劃要求。各種措施都已成為我們耳熟能詳?shù)奈拿魃畎l(fā)展趨勢。環(huán)保不僅僅在大眾看的見的地方，廣州恒鼎商廚堅(jiān)持從生產(chǎn)環(huán)節(jié)到產(chǎn)品性質(zhì)，把環(huán)保節(jié)能理念做到了后廚，從自身做起，為人類的環(huán)保事業(yè)做一份貢獻(xiàn)。

恒鼎商廚堅(jiān)持環(huán)保理念，與華南理工大學(xué)合作成立華南理工大學(xué)環(huán)保節(jié)能廚具研究所，是華南理工大學(xué)環(huán)保節(jié)能廚具產(chǎn)學(xué)研基地。恒鼎商廚憑借先進(jìn)的技術(shù)與創(chuàng)意，研發(fā)出一系列的新產(chǎn)品，在高效實(shí)用的前提下，更加節(jié)能與環(huán)保。 

這期為大家介紹一下恒鼎——餐廚垃圾處理器。什么是餐廚垃圾？餐廚垃圾是指家庭、學(xué)校、單位食堂、酒店、餐飲業(yè)等產(chǎn)生的食物加工余料和使用殘余物、主要有油、水、果皮、蔬菜、米、面、魚、肉、骨頭及廢餐具、塑料、紙巾等多種混合物。

額定電壓：380V/50HZ                          日處理量：2000kg

粉碎電機(jī)功率：3KW                             攪拌電機(jī)功率：11KW

排風(fēng)方式：循環(huán)排風(fēng)                             粉碎方式：撕裂粉碎

處理方式：生化降解、減量、減容                 廢棄排放：無廢棄物排放           

控制方式：PLC 全自動(dòng)控制+回路按鈕控制         處理周期：24H

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1.該套設(shè)備具有分揀、破碎、擠壓、生化處理、氣體凈化等功能，處理設(shè)備由進(jìn)出料口、反應(yīng)器、攪拌器、擠壓器、加熱器、通風(fēng)和廢氣處理裝置組成。

2.處理設(shè)備設(shè)計(jì)使用壽命應(yīng)≥10 年，處理設(shè)備密閉，不會出現(xiàn)滲漏現(xiàn)象，通風(fēng)量可調(diào)節(jié)。

3.設(shè)備配備采用 PLC 控制，設(shè)備自動(dòng)運(yùn)行，無需人工干預(yù)，PLC 顯示屏可顯示工作溫

度、攪拌器、風(fēng)機(jī)等信息，配備液晶顯示觸摸屏，系統(tǒng)數(shù)據(jù)能全部顯示。

4.生化處理機(jī)具有（1）降解功能：處理機(jī)能降解有機(jī)垃圾成分：餐余垃圾、廚余垃圾、農(nóng)貿(mào)市場廢棄物、農(nóng)業(yè)垃圾（如絲瓜藤、山芋藤等）、綠化垃圾（樹葉、爛草等）。（2）自動(dòng)上料功能：處理機(jī)產(chǎn)品具有自動(dòng)送料翻轉(zhuǎn)裝置，一鍵操作，省力方便。（3）除臭功能：處理機(jī)配有獨(dú)立除臭裝置，配有活性炭凈化、紫外線殺菌燈等功能，臭氣濃度完全符合 GB14554 規(guī)定的指標(biāo)。（4）自動(dòng)稱重功能：處理機(jī)具有自動(dòng)稱重功能，并記入系統(tǒng)。

（5）遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)：處理機(jī)通過互聯(lián)網(wǎng)將信息（機(jī)器運(yùn)行情況、處理垃圾的數(shù)量、產(chǎn)出肥料的數(shù)量等）上傳到信息平臺。（6）自動(dòng)出料功能：處理機(jī)具有自動(dòng)出料功能，點(diǎn)擊出料按鈕，自動(dòng)出料。

5.機(jī)倉加熱系統(tǒng)的溫度范圍可按需要通過 PLC 面板調(diào)節(jié)設(shè)定，并具有過熱保護(hù)裝置；

6.機(jī)倉的攪拌系統(tǒng)的轉(zhuǎn)停時(shí)間可按需要可通過 PLC 面板調(diào)節(jié)設(shè)定，攪拌主電機(jī)應(yīng)有過載保護(hù)裝置，并設(shè)有手動(dòng)控制裝置

7.有機(jī)垃圾分解率達(dá)到 70%以上

8.有機(jī)垃圾微生物處理機(jī) 噪聲、廢氣、廢水排放均符合國家有關(guān)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

9.有機(jī)肥質(zhì)量：經(jīng)生化處理后得到的有機(jī)肥，其有機(jī)質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)、總養(yǎng)分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)、水分質(zhì)量分?jǐn)?shù)、酸堿度、總砷、總汞、總鉛、總鉻、總鎘等成分均符合 NY525-2012 標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的要求

10.分揀線具有（1）自動(dòng)上料、送料功能，自動(dòng)清洗功能，自動(dòng)收集污水功能。（2）輸送能力>500KG/H，粉碎能力： 500 kg/h，輸送速度≥5 米/分。（3）分揀線可粉碎：包括藤蔓、蟹殼、貝類、骨類、蔬菜、果皮等其他有機(jī)垃圾。（4）分揀線具備與微生物處理機(jī)相匹配的處理能力，有機(jī)垃圾粉碎后，符合生化處理要求。（5）粉碎機(jī)具有自動(dòng)急停功能、自動(dòng)進(jìn)料功能以及與分揀線結(jié)合，配有聯(lián)動(dòng)保護(hù)裝置；（6）方便打開清洗并具有雙重保護(hù)裝置；電器安全均符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)。

11.在環(huán)境溫度≥15℃，單位處理量綜合能耗≤0.185