對輥圓饅頭機調節的大小:這是個是重中之重,如果向左旋轉過多饅頭劑子會偏大同時饅頭越大越趨于圓柱形,同時饅頭頂部有研面形成
對輥圓饅頭機調節的大小:這是個是重中之重,如果向左旋轉過多饅頭劑子會偏大同時饅頭越大越趨于圓柱形,同時饅頭頂部有研面形成旋疤,如果向右旋轉過多也會偏小同時饅頭越小越不光滑(面團沒有充滿對輥間的空間導致不光滑),如果旋轉適中則饅頭光滑呈球形。另外:面團偏軟則右多旋轉一些,偏硬則向左。快速出標準重量的小技巧:開機前把螺旋向左調大一些等對輥中間出幾個饅頭劑子的時候再停機調到正常的位置
全自動饅頭機經由多年的研發與實踐,集結了國內進步前輩的出產技術,而且借鑒國外出產廠家的出產經驗。你可以按照本身的要求選擇五百克面加工2、4、5、7個饅頭的機械。饅頭機價錢廉價,且具有耗能低,壽命長,結構緊湊,操作便當等特點,用本機揉制的饅頭質量高,口感好,倍受泛博群眾喜愛。采用插柱式調節結構,具有調節幅度大,不毀傷面筋,操作精練靠得住,精確等特點。被廣泛操作于廠礦企業、食堂、旅館、飯館、招待所及學校部門的食堂以及個體經營戶等。
現已出產出多種不合型號的饅頭機,可以加工圓形、方形以及高莊外形的饅頭。完全合適食品衛生尺度,在結構上增加減速箱,減少了齒輪磨損及噪音。大程度的為你節約成本,減少人工工作量、省時省力。各軸承動彈部位均采用密封蓋結構,解決了因進面易損軸承的問題。在饅頭機的機能方面,新型饅頭機送面壓力大,進一步加強面筋密度,饅頭白度和韌性,采用二次攪拌,即時補送入螺旋體,促進饅頭巨細均勻。