德茹大小炒組合電灶臺 飯店一大一小炒爐 1米雙眼大鍋灶產品特征：德茹大鍋小炒爐1,悉數聯眾正材不銹鋼色澤亮光,非壓延板材（簡略
產品特征：德茹大鍋小炒爐
1,悉數聯眾正材不銹鋼色澤亮光,非壓延板材（簡略生銹）,面板全體折彎,不漏水；面板足厚1.5mm 真材實料,安定經用,
2,32位智能處理系統,存儲空間大,作業安穩,流轉
3,英飛凌IGBT模塊KS系列第四代,專業,高配,工作安穩之選。
4,機芯全體防水等級IP6,不懼淋水,安全永遠是靠前位,機芯選用超大散熱片規劃,無須額外開散熱孔,外接散熱電扇,悉數選用24伏的安全電壓電扇,進水構成短路,避免了廚師觸電的危險。
5,線盤選用雙根并排規劃,熱效率更高,加熱更均勻,雙根規劃比單根的線徑要細許多 ,撒熱面積會加寬,避免了線盤溫度過高構成下降功率,一起鍋具的電磁感應面積也會加大,加熱更均勻。
6,選用加厚的沖壓翻邊大鍋,比一般鍋壽數長3-5年,選用3mm厚的430資料的沖壓翻邊大鍋3mm厚的,比市場上通用的是2.0mm,2.5mm厚的,壽數更長,更經用。
7,360度旋轉水龍頭,操作便利
德茹大功率電磁大小炒組合爐產品特征：
能效：電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱，升溫快，熱效率高達90%以上，提高出菜率。
安全：先進微電腦控制系統，具有無鍋檢測、超溫保護、自動缺點檢測、電壓過高過低及缺相保護層， 超靜音工作環境、無明火、零排放；
功用：煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜等，火力、功率、時間、溫度閃現；
節能：不存在熱傳導和熱輻射，比一般燃氣/油灶節能50%以上。
不保：無明火，無煙塵，無廢氣，低噪音，優化廚房環境；
美麗：全不銹鋼精工翔實，人性化規劃，操作便當，經久耐用型；
智能化規劃：八檔火力循環調度，恒動率輸出，三相電壓在276V-450V之間改動；
