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番茄醬行星炒鍋，全自動(dòng)行星炒鍋，行星攪拌夾層鍋燃?xì)饧訜岬脑阱佈氐紫掠信艧熆冢烊粴饣蚴且夯瘹饧訜岬臅r(shí)候，會(huì)在夾層中產(chǎn)生煙，這個(gè)煙只是有輕輕的一點(diǎn)，還是要求在鍋的上方安裝排煙裝置，這還是針對(duì)有條件的客戶，沒有這個(gè)條件的客戶不能在上方做抽煙機(jī)，也要在操作間做好通風(fēng)。電加熱的除了要接通電源之外，還有在夾層中放入導(dǎo)熱油，這個(gè)導(dǎo)熱油加入是必須的，這可以讓加熱的溫度變高，因?yàn)閷?dǎo)熱油的溫度可以達(dá)到260度甚至更高，跟加入導(dǎo)熱的型號(hào)有關(guān)系。

番茄醬行星炒鍋廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)(炒豆沙、炒面粉、炒淀粉)、飲料、果汁、果醬(番茄醬、蘋果醬、山楂醬、山楂糕)、蜜餞(蜜棗、阿膠棗、杏脯)、乳品(奶酪、奶疙瘩)、調(diào)味品(辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、紅油)與罐頭等食品 加工及釀造、制酒、制藥與日用化工 等行業(yè)，行星攪拌夾層鍋作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。

番茄醬行星炒鍋里面帶著的攪拌匙上的刮板，大約是10公分乘以6公分左右大小的，厚度在1公分這樣的板，一個(gè)攪拌匙上按照球形的弧度平均距離焊接著幾個(gè)這樣的板，全自動(dòng)行星炒鍋這個(gè)板的多少或有多或有少，看型號(hào)大小了。型號(hào)小的，由于半球形的面積小，這樣僅僅用幾個(gè)板就可以刮到，如果是大型好的，里面的面積又大，所以需要多加工幾個(gè)板焊接在上面。