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日式料理設(shè)備的種類有很多，例如鐵板燒設(shè)備、燒烤爐等多種樣式。但這些設(shè)備都是有著共同的特性的，對(duì)于這一特性的了解大概就是無煙了，對(duì)環(huán)境不會(huì)輕易產(chǎn)生污染。現(xiàn)在就讓我們我們看一下日式料理設(shè)備的特性吧。
  現(xiàn)在市場(chǎng)上流行的日式料理設(shè)備中，燒烤爐的使用更為廣泛一些，例如燒烤火鍋兩用自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤桌，全自動(dòng)燒烤桌等，而這些日式料理設(shè)備，都是具有自動(dòng)排煙的功用的，其中的燒烤設(shè)備自動(dòng)翻烤過程中產(chǎn)生的煙氣，編焊而成，耐高溫不變形，由自動(dòng)排煙系統(tǒng)從下方抽走排出讓您享受自動(dòng)燒烤的樂趣的同時(shí)也可以滿足大家吃火鍋的想法，可以選擇燃?xì)猓咎浚娍静煌臒痉绞健?br />　其中的日式料理設(shè)備用新型的高密度蜂窩紅外板，熱效更高不易破碎。采用含鎢鐵鉻鋁絲網(wǎng)，火眼更細(xì)，火力更均勻。采用航天器材高溫棉，絕緣絕熱性能更好，機(jī)身不燙手，能量不浪費(fèi)，更加節(jié)能更加安全。內(nèi)部鑄造式設(shè)計(jì)，取消二代膠沾式土辦法，克服了燃燒板容易老化脫落，陋?dú)饴鸬热秉c(diǎn)，使這關(guān)鍵部位更結(jié)實(shí)更耐用。

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