新型加熱系統(tǒng)本機采用進口納米碳纖維加熱管。與老式的金屬絲和鹵素加熱管相比:熱效率達到95%,提高30%以上;升溫時間節(jié)省30%以
新型加熱系統(tǒng)
本機采用進口納米碳纖維加熱管。與老式的金屬絲和鹵素加熱管相比:熱效率達到95%,提高30%以上;升溫時間節(jié)省30%以上;電氣性能穩(wěn)定,點燃瞬間不會產(chǎn)生瞬時功率沖擊,無脈沖電流沖擊,無升華燒細現(xiàn)象,耐頻繁冷熱啟動,理論壽命(連續(xù)點燒)6000-15000小時;石英管無乳濁現(xiàn)象,發(fā)熱過程完全避免了電磁場的產(chǎn)生,無紫外線和高頻射線輻射,不會刺激眼睛和灼傷皮膚,安全環(huán)保。
雙控制系統(tǒng) 智能斷電
本機采用雙路電氣控制系統(tǒng),可手動控制電源常開,也可智能操作。電源常開時打開定時器,到設定時間自動報警;智能操控時,到設定時間自動斷電。人性化設計,滿足不同工況及作業(yè)習慣。
新式多功能烤魚盤設計
省掉了接油盤,烤魚網(wǎng)和烤魚盤有三種疊放方式,可滿足多種食材的烘烤要求;優(yōu)化了內(nèi)部結構,帶您從此遠離黑煙熏蒸和開箱起火的煩惱;烤魚效果外觀均勻,兩面金黃,外焦里嫩,適合拌調(diào)料烤法,也適合白味烤法,烤出的魚可直接使用、蘸料汁食用。烤制效果超乎您的想象。
整機一體式設計,安裝簡單
本機從內(nèi)膽到外殼均使用優(yōu)質食品級304不銹鋼材質,與老式烤魚箱對比,完全舍棄了不銹鐵材質,遠離鉛、鉻、鎘、錳、銅等重金屬對食品的污染。加工設備引進先進的大型數(shù)控加工中心,保證了產(chǎn)品的高質量、高標準。整機選用新型超輕隔熱材料,將控制電路與熱源嚴格隔離,并加入冷卻風機,打破了一體機線路容易老化的弊端,除電源線外無外露線材。可積木式疊放,節(jié)省廚房空間。
產(chǎn)品性能
新式烤魚箱結構合理,光照直射烤魚盤,不需要接油盤,熱效率高,烤魚速度更快。
本機采用進口納米碳纖維加熱管,替代了老式金屬絲、鹵素石英遠紅外加熱管以及木炭等傳統(tǒng)烤魚技術,更加衛(wèi)生、環(huán)保、快速、節(jié)能。且納米碳纖維加熱管烤出的魚口感好,肉勁道。本機控制精度超高,不論何種工況環(huán)境,任何人操作都可輕松還原烹飪過程,烤制過程不需要專業(yè)培訓即可輕松上手。
本機秉承開放式參數(shù)設定理念,優(yōu)化了溫度傳感器可自由設定烤箱的工作溫度、控溫模式、加熱時長等工作參數(shù),PID高精度控制條件下控溫精度超高,是您開發(fā)新菜品及升級烹飪技術的制勝法寶。
整機選用優(yōu)質隔熱棉,隔熱保溫效果好,開箱降溫少,可不間斷式連續(xù)工作,節(jié)能環(huán)保,安全可靠。
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