加工定制 是 種類 肉制品生產線 品牌 益眾 型號 100型 電壓 380（V） 功率 18（kw） 凈重 650（kg） 包裝 木箱 外形尺寸 2010-1200-2200（mm） 產品用途 煙熏 蒸煮 上色 烘干 適用范圍 西餐店設備,中餐店設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備 營銷 新品 規格 30型,50型,100型,150型,250型,500型,1000型
| 加工定制 | 是 | 種類 | 肉制品生產線 | 品牌 | 益眾 |
| 型號 | 100型 | 電壓 | 380（V） | 功率 | 18（kw） |
| 凈重 | 650（kg） | 包裝 | 木箱 | 外形尺寸 | 2010-1200-2200（mm） |
| 產品用途 | 煙熏 蒸煮 上色 烘干 | 適用范圍 | 西餐店設備,中餐店設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備 | 營銷 | 新品 |
| 規格 | 30型,50型,100型,150型,250型,500型,1000型 |
煙熏機，是我們很多時候很多地方都會用到的，腸類煙熏設備是我們現在用的最多的，那么我們該如何選擇呢？諸城益眾機械有限公司專業制造煙熏爐，多功能煙熏爐，節能煙熏爐，多功能高效節能型食品煙熏蒸煮烘干爐， 本食品蒸煮煙熏箱為雙門型號，是我公司引進消化國外先進技術，結合生產加工肉制品系列產品的實踐經驗，自行研制開發的國內新型煙熏蒸煮箱。該設備可滿足用戶在肉制品過程中蒸煮，烘干，煙熏，上色等各工藝，在溫度、時間煙量等方面全部自動控制。
本機主要由爐體、電加熱系統、循環風系統、發煙系統、及電控系統等組成。
1爐體：爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐 體內，關好爐門，即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。
2蒸煮部分：爐體上方接入外部蒸氣源，對產品進行蒸煮。蒸汽的產量可根據不同的產品進 行調節。箱體內壓力不允許超過0. 08Mpa。
3循環風系統:爐體頂部裝有雙速電動風機，大功率和大風量確保爐內升溫，使各處溫度均勻 一致，保證制品的質量穩定可靠。
4發煙系統：發煙裝置分為三層。上層的電機傳動系統帶動立軸轉動。立軸在上層裝一個攪 拌器。存放在上層的木屑在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃燒盤通電后，將木屑點火生 煙。在發煙裝置背后安有吹風管，通過進煙管道將煙氣送到爐體內熏制熟品。煙量和風量均 可用蝶閥調節。
5電控系統：可以控制蒸煮溫度時間，烘干溫度時間，煙熏上色等各個功能的時間。
煙熏爐性能：
良好的品質和產品著色效果
穩定的產品使用性能
符合中國食品加工行業特色
可適合于實驗室及小型肉食加工工廠的使用
是理想的節能環保產品
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參數
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