加工定制 是 種類 攪拌機 品牌 益戈 型號 YG-JBJ-40 電壓 220(V) 功率 2.2(Kw) 外形尺寸 630*560*950(mm) 凈重 168(Kg) 包裝 木箱 適用范圍 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,面包房設備,中餐店設備,飲品店設備,咖啡店設備 營銷 新品 售后服務 終身有償維修
加工定制 | 是 | 種類 | 攪拌機 | 品牌 | 益戈 |
型號 | YG-JBJ-40 | 電壓 | 220(V) | 功率 | 2.2(Kw) |
外形尺寸 | 630*560*950(mm) | 凈重 | 168(Kg) | 包裝 | 木箱 |
適用范圍 | 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,面包房設備,中餐店設備,飲品店設備,咖啡店設備 | 營銷 | 新品 | 售后服務 | 終身有償維修 |
1.功能:
攪拌,打蛋,和面。
2.產品說明:
產品型號大小分別有10L 20L 30L 40L 50L 60L 100L
電動攪拌機 這種比較省力,將原材料加入到容器內,然后將其固定,調節需要的速度后打開電源就可以了,使用較為普遍,購買的時候可按容量的大小選擇,價格從幾百到幾千不等,該機具有和面、拌餡、打蛋等多種功能;該機工作可靠,設有多級變速,用戶可按不同要求選擇適當轉速,以獲得滿意的使用效果,機內凡與食物接觸的部件均采用不銹鋼制作,符合食品行業的衛生標準,料桶可上下升降操作方便。
3.工作原理:
a、 打蛋機操作時攪拌器高速旋轉,強制攪打,被調合物料相互間充分接觸并劇烈摩擦,實現混合、乳化、充氣及排除部分水分的作用。
b、由于調和物料的粘度低于和面機攪拌的物料,因此打蛋機的轉速高于和面機轉速,一般在70~270r/min范圍內,被稱作高速調和機。
c、打蛋機多為立式,由攪拌器、容器、轉動裝置、容器升降機構及機座等組
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