加工定制 否 種類 洗碗機 品牌 XUZHONG/旭眾 型號 5000型 電壓 380(V) 功率 56(Kw) 外形尺寸 4400*900*1600(mm) 包裝 木箱 適用范圍 西餐店設備,中餐店設備,廣大用戶 營銷 新品 售后服務 保修一年 終生維護 規格 5000型
加工定制 | 否 | 種類 | 洗碗機 | 品牌 | XUZHONG/旭眾 |
型號 | 5000型 | 電壓 | 380(V) | 功率 | 56(Kw) |
外形尺寸 | 4400*900*1600(mm) | 包裝 | 木箱 | 適用范圍 | 西餐店設備,中餐店設備,廣大用戶 |
營銷 | 新品 | 售后服務 | 保修一年 終生維護 | 規格 | 5000型 |
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洗碗機介紹
一:洗碗機特適用于宴會餐廳,工廠員工餐廳,航空食品公司,學校,醫院,餐具消毒公司等大型餐飲場所。可根據實際的洗滌量,能源,場地大小和流程布置的不同要求進行組合,并選擇各模塊的長度,功率分配,洗滌速度等。
特點:旭眾洗碗機靈活的模塊組合,方便的操作維護,高效的環保節能,人性化結構設計,安全的保護裝置和完善的售后服務。
二:洗碗機分類
1:長龍式,主要針對洗大餐盤
2:通道式或揭蓋式,主要針對小碗,小碟,杯子類
3:超聲波洗碗機,主要客戶是小飯店,量不多的情況下用。
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三:洗碗機清洗流程
入口模塊-預洗模塊-主洗模塊-噴淋模塊-烘干模塊-出口模塊(各模塊可多選)
1:入口和出口模塊
特色一人性化操作:基于人體工學的操作高度,使操作人員輕松裝卸餐具,降低勞動強度,出入口兩端的機蓋板采用夾層隔熱設計,提供舒適的操作環境;入口端下方配有檢視窗,可隨時清理垃圾,并方便調節傳送帶松緊度;特大抽屜式垃圾過濾藍,可隨時清理垃圾。
特色二自動節能開關:通過入口端兩側的光電感應檢測傳送帶上的餐具,當餐具進入機器時,設備自動啟動;在設定的時間延時后啟動噴淋系統和烘干系統,減少能耗;當傳感器無感應時設備進入節能待機模式
特色三安全的傳送系統:出口端設有防堵保護開關,防止餐具因未級時卸載而造成破損。
2:清洗模塊(包括預洗,主洗,噴淋)
特色一節能洗滌缸:深層L型洗滌小缸設計,減小了水缸的表面積,有利于保護溫度,實現節能;
特色二靈活的洗臂:精良的制造工藝可保證各洗室間的洗臂交換使用,并易于拆卸和清洗;獨特的內凹防堵塞噴嘴設計,沖力強,沖洗范圍廣;壓力調節開關,可調節上下洗臂壓力,以適用于清洗不同類型的餐具,優化清洗性能。
特色三衛生的過濾網藍:大容量的過濾網藍方便拆卸和清洗,并可在各洗室間互換。
特色四安全保護措施:高低水位浮球開關確保可靠的水位控制,并防止電熱管干燒。
特色五簡單的排水系統:洗滌缸配務排水桿,具有自動溢流功能,門關閉時排水管路自動關閉,各清洗缸底部排水口鏈接。
3:烘干模快
特色雙向二次烘干裝置:使餐具表面各個部分通過均勻的高速氣流,促使餐具快速,全面干燥,提高餐具周轉速度,降低烘干機內空氣濕度,提高烘干效率,發揮節能優勢
4:機器特色
特色一可視化頂置控制箱:人性化可視設計,與視線保持平行,電子控制按鈕,操作簡便,帶故障診斷,與報警提示,運行溫度數字顯示,便于觀察。
特色二精心的結構設計:各模塊之間配置水簾分隔,防止水流互濺,全寬連鎖式安全檢視門,具有自動互鎖功能,隔熱洗室和門,保存熱量更加節能,減少噪音。
5各模塊溫度和用途
預洗的溫度在40-50度,主要是沖刷大顆粒食物殘渣.
主洗的溫度在55-70度,清潔劑溶液去除油漬,高壓水流沖掉食物殘留。
噴淋的瘟度在82-90度,去除清潔劑殘留,高溫清水強力洗滌,快干劑加速水分蒸發。
烘干溫度在100-120度,強力風速提高干燥速度,特嗢用于密胺和不銹鋼餐具。
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四:細節
1特色一操作便利:電腦數字控制,單鍵操作,簡單可靠,減少誤操作
2特色二專門設計的圓型噴嘴:使水幕噴射角度增加65%,穩定的水幕分布,減少洗室熱量流失,消除清洗死角,保證完美的清洗效果,防堵設計,清洗效果持續一致。
3特色三高溫清設計:水溫是影響洗滌效果的最主要因素,清洗溫度每提高10度,清洗效果可以提高20%,高溫水箱設計,清洗溫度穩定在60度;去除食物殘渣效果更出色,增強藥液的作用,減少藥液消耗量,提升餐具溫度,提高干燥速度。
4特色四維護方便:人性化設計方便日常維護,水簾和噴淋臂采用定時設計,防止錯裝,快接式專利設計清洗臂,輕松安裝到位,清洗臂安裝堵頭,日常清潔簡易快捷。
5特色五高效清洗系統:充足的水量是餐具潔凈的保障,清洗臂(FF上6下5,FS上4下3),增加餐具接觸水量,去除食物殘渣更徹底,延長餐具與水接觸時間,提高餐具吸熱量,提高干燥效果。
6特色六熱回收系統:通過熱回收系統回收洗碗機在運行過程中排出的部分熱氣,提高進水溫度最多達19度,每小時節約用電最多達12度(FF系列)/6度(FS系列),降低排出氣體的溫度和濕度,改善工作環境,降低洗碗間排風和空調系統的投資。
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