加工定制 是 種類 炊具 品牌 華遠 型號 JC-100 電壓 380（V） 功率 1.1（Kw） 外形尺寸 定制（mm） 凈重 200（Kg） 包裝 標準 適用范圍 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,中餐店設備,面包房設備,飲品店設備,咖啡店設備 營銷 新品 售后服務 一年 規格 100升,200升,300升,400升
| 加工定制 | 是 | 種類 | 炊具 | 品牌 | 華遠 |
| 型號 | JC-100 | 電壓 | 380（V） | 功率 | 1.1（Kw） |
| 外形尺寸 | 定制（mm） | 凈重 | 200（Kg） | 包裝 | 標準 |
| 適用范圍 | 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,中餐店設備,面包房設備,飲品店設備,咖啡店設備 | 營銷 | 新品 | 售后服務 | 一年 |
| 規格 | 100升,200升,300升,400升 |
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燃氣夾層鍋：就是人工打開氣閥，點燃燃氣，加入食用油，待油溫達到烹飪溫度時，加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌（如需自動攪拌可加刮邊刮底攪拌系統），使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后，關氣熄火，轉動手柄，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置，使鍋體旋轉傾斜，將物料倒入容器內。
燃氣加熱夾層鍋優勢：
(1)、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環境污染。
(2)、火焰溫度隨意調節，溫度最高達300℃左右。
(3)、結構合理，使用操作方便。
(4)、強力節能，火大火猛，熱效率較同類產品提高25%左右。
(5)、燃料：煤氣、天然氣。
(6)、耗氣量：比同類產品降低20%左右。、
燃氣立式夾層鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
應用范圍與特點：
廣泛應用于火鍋底料、辣椒醬、豆漿、煮奶、糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
燃氣夾層鍋是使用液化氣或天然氣為直接燃燒熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。燃氣夾層鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
燃氣夾層鍋技術參數
規格/型號 | HYJC-50L | HYJC-100L | HYJC-200L | HYJC-300L | HYJC-400L | HYJC-500L | HYJC-600L |
容積(升) | 50升 | 100升 | 200升 | 300升 | 400升 | 500升 | 600升 |
內膽直徑（mm） | 600 | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 |
加熱面積(㎡） | 0.55 | 0.75 | 0.98 | 1.25 | 1.53 | 1.86 | 2.2 |
燃氣消耗量(立方) | 1-2 | 1-2 | 1.5-2.5 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2.5-3.5 |
售后服務：
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