加工定制 是 種類 英拓 品牌 英拓 型號 500L 電壓 380（V） 功率 1.5（Kw） 外形尺寸 1200*1100*1700（mm） 凈重 280（Kg） 包裝 纏繞膜+毛毯 適用范圍 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,中餐店設備,面包房設備,飲品店設備,咖啡店設備,其他 營銷 新品 售后服務 一年 規格 500L
| 加工定制 | 是 | 種類 | 英拓 | 品牌 | 英拓 |
| 型號 | 500L | 電壓 | 380（V） | 功率 | 1.5（Kw） |
| 外形尺寸 | 1200*1100*1700（mm） | 凈重 | 280（Kg） | 包裝 | 纏繞膜+毛毯 |
| 適用范圍 | 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,中餐店設備,面包房設備,飲品店設備,咖啡店設備,其他 | 營銷 | 新品 | 售后服務 | 一年 |
| 規格 | 500L |
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【電加熱夾層鍋適用范圍】
夾層鍋又名蒸煮鍋，通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。
電加熱夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
【電加熱夾層鍋特點】
1、電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），有電控箱控制，內配備自動溫度控制系統；
2、受熱面積大,加熱均勻，熱效率高；
3、液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制；
4、夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，夾層鍋配有壓力表和安全閥或電控箱；
5、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠；
6、按出料方式可分為立式夾層鍋和可傾式夾層鍋，按加熱方式可分為電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋、燃氣夾層鍋，按是否帶攪拌可分為攪拌夾層鍋和不攪拌夾層鍋。
【電加熱夾層鍋技術參數】
公稱容積 | 50L | 100L | 200L | 300L | 400L | 500L | 600L | 800L | 1000L | ||||||||
口徑（mm） | ￠600 | ￠700 | ￠800 | ￠900 | ￠1000 | ￠1100 | ￠1200 | ￠1300 | ￠1400 | ||||||||
鍋深(mm) | 400 | 450 | 530 | 630 | 680 | 730 | 780 | 830 | 900 | ||||||||
傳熱面積(㎡) | 0.45 | 0.58 | 1.12 | 1.42 | 1.75 | 2 | 2.3 | 3.2 | 3.9 | ||||||||
電熱功率(Kw) | 9 | 9 | 15 | 18 | 18 | 24 | 24 | 27 | 30 | ||||||||
導熱油量(L) | 30 | 36 | 45 | 60 | 70 | 80 | 100 | 200 | 250 | ||||||||
工作壓力 | ≤0.09Mpa(可根據客戶使用情況進行調整設計) | ||||||||||||||||
攪拌速度 | 36r/min(可根據客戶使用情況進行調整設計) | ||||||||||||||||
攪拌功率 | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.5 | 1.5 | 2.2 | 2.2 | ||||||||
溫馨提示：
1.圖表中夾層鍋技術參數均為標準參數，如客戶另有要求，請提出，我們會按照您的要求及實際情況進行權衡并專門為您做方案！
2.夾層鍋的夾層工作壓力≤0.09Mpa,客戶有特殊要求可按要求定做；
3. 夾層鍋選型需提供的工藝參數：物料性質，工作壓力，工作溫度，特殊要求等。
