加工定制 是 種類 燃氣加熱夾層鍋 品牌 潤生 型號 500L 電壓 380(V) 功率 1.5(Kw) 外形尺寸 900x1350x1050(mm)(mm) 凈重 320(Kg) 包裝 覆膜 適用范圍 西餐店設備,中餐店設備,休閑食品廠設備 營銷 新品 售后服務 1年保修 終生免費維修 產品用途 食品加工業的蒸煮、鹵肉、炒制等
加工定制 | 是 | 種類 | 燃氣加熱夾層鍋 | 品牌 | 潤生 |
型號 | 500L | 電壓 | 380(V) | 功率 | 1.5(Kw) |
外形尺寸 | 900x1350x1050(mm)(mm) | 凈重 | 320(Kg) | 包裝 | 覆膜 |
適用范圍 | 西餐店設備,中餐店設備,休閑食品廠設備 | 營銷 | 新品 | 售后服務 | 1年保修 終生免費維修 |
產品用途 | 食品加工業的蒸煮、鹵肉、炒制等 |
產品技術參數:
容積 | 50L | 100L | 200L | 300L | 400L | 500L | 600L | 800L | 1000L |
口徑(mm) | 600 | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 | 1300 | 1400 |
鍋深(mm) | 400 | 450 | 530 | 630 | 680 | 730 | 780 | 830 | 900 |
傳熱面積(m2) | 0.45 | 0.58 | 1.12 | 1.42 | 1.75 | 2 | 2.3 | 3.2 | 3.9 |
攪拌功率(kw) | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.5 | 1.5 | 2.2 | 2.2 |
夾層工作壓力 | ≤0.09Mpa(可根據客戶使用情況進行調整設計) | ||||||||
攪拌速度 | 36r/min(可根據客戶使用情況進行調整設計) | ||||||||
結構形式 | 立式夾層鍋/可傾式夾層鍋/帶攪拌/不帶攪拌 | ||||||||
加熱方式 | 蒸汽夾層鍋/電加熱夾層鍋/燃氣加熱夾層鍋 | ||||||||
備注:以上為標準配置。容積、夾層工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌槳結構形式等可因客戶特殊要求定制。 | |||||||||
產品展示
溫 馨 提 示
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燃氣夾層鍋
1、 用途:燃氣夾層鍋,廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。
2、 特性:本鍋以天然氣為熱源,也可選用電加熱,具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
3、基本結構及安裝
1)、總體結構:
固定式(立式)主要由鍋體和支腳組成;固定式(立式)帶攪拌主要的鍋體和支腳,攪拌器組成;可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成;可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成;
電加熱夾層鍋用途、特性、結構特、使用與保養
1.用途及特性:電加熱夾層鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產能力強、不用蒸汽加熱等優點,廣泛用于醫藥、飲料、化工、顏料、樹脂、科研等工業部門。
2.結構特點:電加熱夾層鍋由鍋體、攪拌器、加熱夾套、支承及傳動裝置、軸封裝置等組成。鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9(USU304)不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔,夾層鍋內有攪拌器。鍋蓋上部焊接支架上,裝置減速機與電機,由傳動軸驅動鍋內攪拌器,軸封裝置在鍋蓋頂部。加熱夾套上開有進、排油,放空閥門、電熱棒等接管孔。
3.使用與保養
1)、該設備為電加熱夾層鍋,每班使用前,應對各傳動部位進行檢查,添加潤滑油,以免干磨,損壞設備。
2)、檢查各電器線路是否完好,連接處是否安全、牢固,保險絲是否匹配,一切完整無誤后,方可通電加熱。
3)、開機前檢查導熱油加入量,加油量為加油口以下8公分。
4)、正常使用過程中,鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死,敞開加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關閉。
5)、操作工在操作時不能帶水操作,在外部有滲油現象時,停止操作。
6)、在操作時要嚴格控制溫度,一般情況下控制在200度以下。
7)、每次換油時,應先把電熱管拆下來,用堿水清洗干凈后再加油。
8)、導熱油每使用20鍋,應換油一次,每使用一個月應把油放
完,以免影響導熱效果。加入40℃,2%的堿液充滿夾套浸泡2小時,再用熱水清洗干凈后,再加油。
9)、每隔六個月后進行檢修,包括:更換電熱管,各部墊片和電熱管線路,校驗溫度表等內容。
10)、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設備,在實際使用過程中,一定要保證安全操作與管理,嚴格按規程實施,并做好每天的操作記錄,以便更好的維護設備。
11)、使用夾層鍋必須先加兌物料的溶液,再輸入物料,開動攪拌器,然后開啟電熱電源,以便達到工藝所需溫度。在出料前應先關閉電熱電源,過2~3分鐘后,再關攪拌器,加工結束后,夾層鍋內應盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用0~50℃堿水在容器內壁全面清洗,并用清水沖洗,特別鍋內無物料(吸熱介質)既空鍋情況下,不得開啟電熱電源,特別注意使用溫度,不得超過定額工作溫度200℃。
12)、夾層鍋要經常注意整臺設備和減速器的工作情況,減速器潤滑油不足應立即補充,對夾套和鍋蓋上等部位的電熱棒、電器儀表等要應定期檢查,如果有故障要及時調換或修理,設備不用時,一定要用溫水在容器內外壁全面清洗,經常擦洗鍋體,保持外表清潔和內膽光亮,達到耐用的目的。
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潤生機械售后服務承諾:
為了能給客戶提供完善周到的服務體系,免除客戶的后顧之憂。我們公司制定了完善的售后服務制度和有效的售后服務措施,并開通專用售后服務熱線,給用戶提供滿意的問題解答和技術支持;并設有售后服務部,對客戶進行定期回訪。公司目前擁有多名專業售后服務工程師作為強有力的售后服務團隊,為您的售后服務提供無憂保障。我們公司向您做出下述維修服務承諾,并按照該服務承諾的要求向您提供維修服務。
一、設備一年免費保修
自您購買之日(以正式購貨日期為準)起,設備免費保修一年,易損件除外,終生維護。
二、售后流程
1、設備在安裝調試成功后,公司錄入顧客檔案,由專業售后服務工程師負責技術跟蹤服務,定時追蹤設備使用情況。設備出現報障后您可以撥打我們的熱線電話或以書面形式通知我們售后服務部,我們在接到通知1小時內先電話與您聯系,了解詳細的故障原因,并確定上門維修時間,確保你的寶貴時間及設備盡快正常工作是我們的服務宗旨。
2、售后服務工程師上門維修時,先對設備做詳細的檢查,之后向您詳細介紹故障原因,再進行維修,設備修復后您確認維修完成后在售后服務作業表上簽字確認。
3:售后服務專線:0536-6120681