加工定制 是 種類 炒鍋 品牌 廣業機械 型號 JCG 電壓 220-380(V) 功率 0.75(Kw) 外形尺寸 450*600(mm) 凈重 120(Kg) 包裝 標準包裝 適用范圍 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,中餐店設備,面包房設備,飲品店設備,咖啡店設備 營銷 新品 售后服務 保修期一年 規格 L
加工定制 | 是 | 種類 | 炒鍋 | 品牌 | 廣業機械 |
型號 | JCG | 電壓 | 220-380(V) | 功率 | 0.75(Kw) |
外形尺寸 | 450*600(mm) | 凈重 | 120(Kg) | 包裝 | 標準包裝 |
適用范圍 | 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,中餐店設備,面包房設備,飲品店設備,咖啡店設備 | 營銷 | 新品 | 售后服務 | 保修期一年 |
規格 | L |
.gua產品特點
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣 泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲 料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或 食 堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質 量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備
分類
按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構
按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋
按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備
結構
整體
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
鍋體
是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。支腳
立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
(b)可傾式夾層鍋:槽鋼材質
夾層鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)
(Q235-B)
(b)內外鍋體全不銹鋼(SU