2018 年的哪些消費者趨勢將支配我們的世界?在歐睿國際新出爐的《2018年全球十大消費趨勢》中,我們看到,諸如簡潔生活主義者、借用主義者、自適應創業者、VIEW IN MY ROOM用戶、偵查型購物者、自主設計者、掙扎求存者等等這些新興力量正在以各自特有的方式影響著未來的消費走向,并且,可以肯定的是,這些新興力量也必將重塑大健康產業。為了更清晰的理清新興消費力量對大健康產業的影響脈絡,新營養在該報告的基礎上,為大家梳理了新興力量影響大健康產業的關鍵詞,僅供參考。
N簡潔生活主義者
人群畫像:
消費者開始接受簡潔的生活方式,適度和真實是關鍵。以接受過良好教育的20-29歲年齡段的人群為中心。簡潔生活主義者擁有強大的信念和理想。他們認為自己十分重要,這影響了他們的消費選擇,同時也意味著更多地說不;拒絕酒精;拒絕不健康的習慣;拒絕動物性產品。
消費行為趨勢:
簡潔生活主義者更愿意把錢花在更加健康的社交活動上,例如舉辦瑜珈和高強度鍛煉之類的健身聚會。同時,推崇純素食主義、拒絕酒精。
影響大健康產業關鍵詞:
素食、清潔標簽、非轉基因、運動營養、天然、少加工、環境友好、無酒精飲品
植基飲料的火爆再次印證了簡潔生活主義對于大健康產業的影響,人們對于食物,特別是那些被賦予了健康概念的食物,“少即是多”成為必然,因此,清潔標簽、少加工成為必然需求,同時,追求品質生活的這部分消費者更愿意為素食、非轉基因、天然、環境友好類產品買單。需要注意的是,無酒精類飲品以及天然植物來源食品、運動營養類產品是這類人群的關注焦點。
N基因決定一切-“我很獨特”消費者
人群畫像:
消費者越來越強的健康意識和自我中心感使得這類客戶范圍較廣,既有特別擔心形成某些遺傳性疾病(如,與乳腺癌和卵巢癌相關的BRCA1/BRCA2)的風險的人群,也有只是希望根據健康調查結果找到新親屬或改善生活方式的人群。
消費行為趨勢:
人們對其自身基因構成(使每個人如此獨特的東西)的好奇心越來越強,對個性 化健康和美容的興趣也越來越大,這就推動了對家用基因工具包的需求。
影響大健康產業關鍵詞:
基因檢測、精準營養、個性化產品、定制化、基因工具包
UBS(瑞銀集團)在美國進行的一項調查表明,截至2017年,僅有13%的人已經接受過基因組學測試,但另外25%的人則表示,他們計劃在未來12個月內接受這種檢測。這不僅意味著基因檢測相關商業行為的發展提速,也意味著與此相關的精準營養、個性化、定制化的健康產品也將不再是“紙上談兵”,事實上,已經有很多企業開始為此布局。
N自適應創業者
人群畫像:
消費者在生活方式中追求靈活性的愿望越來越強,也愿意為此承擔風險。千禧一代更是具有創業天賦,敢于放棄“傳統的”朝九晚五職業,去探求提供更大自由的天地。
消費行為趨勢:
富于冒險精神的創業者過去常用的老一套品牌塑造或市場營銷方法不感興趣。他們青睞能夠提升適應性工作和個人生活品位的產品。互聯網對于自適應創業者至關重要。在全球范圍內,由Apple、Google和Amazon引導成長起來的高科技行業是自適應創業者的北極星。
影響大健康產業關鍵詞:
能量飲料、超級食品、便攜食品、小型初創品牌、眾籌
過去,我們的目光始終落在大健康領域里的“巨擘”身上,而現在,拜互聯網經濟和眾籌等金融渠道所賜。一些小型初創公司的表現甚至已經超過了大型企業。2017年1月,總部位于美國、采用全新超級食品辣木花生產茶飲、蔬菜粉、能量飲料和能量棒的專業公司Kuli Kuli獲得了Kellogg風險投資基金提供的430 萬美元投資。未來這種能夠直接與消費者進行交流的商業模式將更深更廣的影響大健康產業。
N偵查型購物者
人群畫像:
偵查型購物者即為調查型消費者。他們一般對批量生產的產品以及生產這些產品的企業的動機持懷疑態度,厭煩了為讓消費者安心的空洞的修飾性和撫慰性話語,因此會采取行動尋找更多信息。現在,如果企業不能提供確鑿的證據來證明他們的產品,偵查型購物者便會通過獨立的在線來源來獲取所需的信息。
消費行為趨勢:
對偵查型購物者而言,需要了解的信息首先就是供應鏈的源頭。他們會調查從材 料/原料采購到生產和分銷的整個生產過程,并獲取整個過程中所有參與方的相關信息。詳細的業務實踐證明使偵查型購物者能夠了解產品研發和生產背后的整個過程。這些知識和交互反過來使他們能夠更親近和更容易接受最終產品。
影響大健康產業關鍵詞:
透明工廠、全產業鏈、可追溯、臨床數據、第三方認證
沒錯,今天的消費者已經足夠精明,比起廣告,他們更相信自己的眼睛能看到的事實。對于大健康產業而言,消費者的信任更加重要。所以,越來越多的企業把心思放在了透明工廠、全產業鏈、可追溯等硬件設施的建設上,同時,可靠的臨床數據和第三方認證也成為了消費者心目中的加分項。
N自主設計者
人群畫像:
在社交媒體上炫耀買到的東西可能俗不可耐,但是展示“如何把它變成我自己的”卻會引人注目甚至受到追捧。對個性化一貫的渴望與對打造真正新一代定制化服務的向往一拍即合。這些因素促使自主設計者成為一個成長中的新興消費群體。
消費行為趨勢:
自主設計者扮演著創作者的角色:不僅要對量產出的產品進行定制,還要在生產之前按照自己的偏好對它們進行設計。自主設計者希望展現自己的創造力。他們不會選擇那些大同小異的東西,而是想要創造一些與自己有著聯系,真正像自己那樣獨一無二的東西。
影響大健康產業關鍵詞:
定制化、個性化、參與度
如同基因檢測技術的發展正在使精準營養“從夢想照進現實”一樣。人們對于健康和營養的需求也越來越細分,這種細分甚至已經延伸到了以“個體”為單位的程度。今天的消費者已經開始希望能夠參與到營養健康產品的設計與創作過程中,以使其真正適合個體需求,國外早有這樣的定制化、個性化營養健康產品的服務,而國內,定制化、個性化的營養健康產品(比如膳食補充劑)依然方興未艾。但這并不妨礙其作為一種趨勢引導產業的大方向。