作者：cfsbcn 編輯：中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng) 來(lái)源：www.huotiyu.com

 【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】盡管近年來(lái)美的廚電通過(guò)規(guī)模化擴(kuò)張快速躋身國(guó)內(nèi)廚電市場(chǎng)零售量的首位，但從銷售額來(lái)看，其始終位列老板電器和方太廚具之后。這也直接推動(dòng)了華帝股份近年來(lái)率先在廣東企業(yè)中謀求廚電的高端轉(zhuǎn)型策略，較同陣營(yíng)的萬(wàn)和電氣、萬(wàn)家樂(lè)、美的廚電開始在市場(chǎng)零售額上實(shí)現(xiàn)超越。
    來(lái)自中怡康的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：2012年2月我國(guó)廚電市場(chǎng)上，美的廚電占據(jù)油煙和灶具兩大產(chǎn)品市場(chǎng)零售量第一的位置，老板電器和方太電器則分別占據(jù)這兩類產(chǎn)品市場(chǎng)零售額第一、第二的位置。短期來(lái)看，依靠“大規(guī)模擴(kuò)張、低價(jià)格銷售”還無(wú)法改寫我國(guó)廚電行業(yè)現(xiàn)有品牌格局，相反手握“高端利器”的企業(yè)反而能完成“從利潤(rùn)制勝向規(guī)模逞強(qiáng)”發(fā)力。

以帥康電器為例，2012年2月份從市場(chǎng)零售量來(lái)看，在中怡康涵蓋全國(guó)30個(gè)省、自治區(qū)、直轄市900多個(gè)市縣7000多家門店的監(jiān)測(cè)體系中，其煙機(jī)和灶具的市場(chǎng)零售份額分別位居第8位、第9位。從市場(chǎng)零售額角度來(lái)看，身在高端陣營(yíng)的帥康盡管市場(chǎng)份額下滑，兩類產(chǎn)品的市場(chǎng)零售額仍位居第5位。

多年來(lái)，華帝股份、萬(wàn)家樂(lè)、萬(wàn)和電氣等廣東廚電企業(yè)曾一直試圖通過(guò)規(guī)模化、價(jià)格戰(zhàn)謀求在廚電市場(chǎng)份額上的領(lǐng)跑，但一直立足高端市場(chǎng)不放松的老板電器和方太廚具，卻通過(guò)“技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)品升級(jí)”、“設(shè)計(jì)創(chuàng)新引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)”等手段，穩(wěn)居國(guó)內(nèi)廚電前兩強(qiáng)。

特別是今年以來(lái)，作為國(guó)內(nèi)高端廚電領(lǐng)頭羊的老板電器，以“有愛的飯”掀起新一輪“情感營(yíng)銷”，開始完成對(duì)產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新方向的全面把握后，建立新的競(jìng)爭(zhēng)體系和商業(yè)坐標(biāo)，集中瞄準(zhǔn)城市白領(lǐng)等高端精英開始新一輪的市場(chǎng)布局。有業(yè)內(nèi)人士分析指出，“中低端有子品牌發(fā)力，高端上面老板品牌一直保持領(lǐng)先，今年又推出帝澤這一奢侈品牌，老板電器的戰(zhàn)略思路很清晰”。

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