油煙機(jī)是我們使用率非常高的廚房電器，隨著新技術(shù)的開(kāi)發(fā)，油煙機(jī)無(wú)論在外觀上還是功能上，都朝著智能化和人性化的方向發(fā)展。然而在315晚會(huì)上，曝光的油煙機(jī)不合格率達(dá)8.3%，不禁讓我們有所顧慮。現(xiàn)在市場(chǎng)的油煙機(jī)品類(lèi)也越來(lái)越多，可是面對(duì)這種紛繁復(fù)雜很多消費(fèi)者不知道該如何選擇，有些人認(rèn)為只要吸力夠大就行了。不得不說(shuō)，這種觀點(diǎn)大錯(cuò)特錯(cuò)，要知道，選購(gòu)油煙機(jī)應(yīng)重點(diǎn)看這6個(gè)指標(biāo)。

首先，考慮一下自己家里的戶(hù)型。

家里是結(jié)構(gòu)緊致的小戶(hù)型?還是更為寬敞一些的戶(hù)型?抽油煙機(jī)也算是廚房大件了，如果小戶(hù)型選擇外置的抽油煙機(jī)，對(duì)于廚房空間來(lái)說(shuō)非常浪費(fèi)的，不如選擇內(nèi)嵌式或其他體積小的抽油煙機(jī)，節(jié)省下來(lái)的空間可以安置其他的廚房用品。

其次，看看自家廚房是什么結(jié)構(gòu)?

開(kāi)放式?封閉式?還是島式?這關(guān)系到抽油煙機(jī)的樣式選擇。再回想一下平時(shí)燒菜是不是常用很多油?這關(guān)系到是選擇一個(gè)排風(fēng)量大還是小的抽油煙機(jī)。

認(rèn)清油煙機(jī)選購(gòu)六點(diǎn)指標(biāo)  避免陷入選購(gòu)誤區(qū)

這幾個(gè)參數(shù)是可以參考的：

風(fēng)量

風(fēng)量越大，意味著排油煙的速度越快，溢出罩外的油煙氣體就越少。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是能夠快速及時(shí)地將廚房油煙排干凈。

但是，風(fēng)量不一定越大越好!過(guò)大的排風(fēng)量會(huì)帶走過(guò)多的熱量，影響燒菜的火候，也會(huì)產(chǎn)生過(guò)大的噪音。根據(jù)國(guó)家最新的標(biāo)準(zhǔn)，風(fēng)量值要 ≥ 10m3/min，而我國(guó)民用公共煙管設(shè)計(jì)一般能容納 15m3/min 的排風(fēng)量，所以選擇風(fēng)量在 15m3/min 上下的抽油煙機(jī)就足以應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)的廚房情況了。另外需要注意的是，商家通常標(biāo)注出的是風(fēng)量值的極值，并非日常平均能夠達(dá)到的風(fēng)量值。

風(fēng)壓

風(fēng)壓是指抽油煙機(jī)的排風(fēng)量達(dá)到 7m3/min 的靜壓值，直接影響排煙速度，風(fēng)壓值越大，吸油煙機(jī)抗倒風(fēng)能力越強(qiáng)，向外排煙效果越好。一般來(lái)說(shuō)風(fēng)量越大，風(fēng)壓也就越大，兩者可以配合參考。

全壓效率

這是一項(xiàng)衡量抽油煙機(jī)電機(jī)功率與風(fēng)量轉(zhuǎn)換效率的指標(biāo)。如果買(mǎi)了一臺(tái)大功率的抽油煙機(jī)，卻不能達(dá)到理想排油煙效果，既耗電又費(fèi)錢(qián)，太不劃算了!當(dāng)然是全壓效率值越高的越劃算咯!

噪音值

國(guó)內(nèi)的抽油煙機(jī)多采用多葉離心式風(fēng)機(jī)，相應(yīng)產(chǎn)生的噪音也很大，過(guò)大的噪聲會(huì)影響人的聽(tīng)力和情緒。剛燒好一桌菜，發(fā)現(xiàn)被噪音吵得頭暈煩躁，還怎么有心情坐下來(lái)享受美食?購(gòu)買(mǎi)要注意噪音值是否在 70 分貝以下，最好能夠到實(shí)體店里當(dāng)場(chǎng)試聽(tīng)一下。不過(guò)需要注意的是，實(shí)體店并沒(méi)有管道，其通道是直接對(duì)著天花板的，而且商場(chǎng)實(shí)體店的話噪音也比較大，因此可能在實(shí)體店也會(huì)聽(tīng)到的噪音也會(huì)跟在家實(shí)際用的時(shí)候存在差別。

安裝

不同類(lèi)型的抽油煙機(jī)對(duì)安裝高度有不同的要求。理論上來(lái)說(shuō)，在安全距離內(nèi)，能離灶臺(tái)更近為優(yōu)，這樣可以更加快速地排油煙，減少外溢。灶臺(tái)類(lèi)型也對(duì)抽油煙機(jī)的安裝高度有影響，在電磁爐或電陶爐灶臺(tái)上安裝抽油煙機(jī)的高度可以比燃?xì)庠罡鸵恍Ａ硗庖部梢愿鶕?jù)自己的身高調(diào)整高度，抽油煙機(jī)安裝太低，不僅影響視線，還會(huì)經(jīng)常撞頭……

清洗

抽油煙機(jī)的清洗是一個(gè)老大難問(wèn)題。為了方便清洗，各大品牌都各顯神通，于是有了自動(dòng)清洗、免拆洗等種種名頭，但是這些并不能真的完全省去清洗步驟。比如自動(dòng)清洗雖然方便，但仍會(huì)有大量油污積攢在機(jī)器內(nèi)部，長(zhǎng)時(shí)間下來(lái)會(huì)造成機(jī)器的磨損，降低使用壽命;而免拆洗指的是內(nèi)部渦輪無(wú)需拆洗，通過(guò)提高油煙分離的能力，將油脂阻隔在煙道外，但濾網(wǎng)仍然要清洗。另外，抽油煙機(jī)的材質(zhì)也對(duì)清潔難易有影響。

所以總結(jié)來(lái)說(shuō)，無(wú)論宣傳的是哪種清洗技術(shù)，必須定期對(duì)抽油煙機(jī)進(jìn)行清洗，而且應(yīng)該找專(zhuān)業(yè)的售后來(lái)洗。最好不要自己拆洗，因?yàn)槿菀子绊憻煓C(jī)葉輪的平衡性，其實(shí)重點(diǎn)是怕自己裝不回去。