廚房在朝著整體化和模塊化方向發展
傳統意義上的廚房更多是犒勞個人味覺的地方,如今它是一個能體現良好家居習慣和個人品味的空間,一個進行創新的工作室。
據相關業內人士預測,今后,櫥柜會從特指廚房中用于膳食制作,具有存放及儲藏功能的系列家具,轉變為集收納儲存、洗滌切配、蒸煮煎炒乃至餐飲會客、休閑娛樂、學習工作等功能的綜合性家具。櫥柜概念外延的演變詮釋著櫥柜內涵的突破與升華。電視、音響、網絡、辦公等設備的進入已經改變了櫥柜只作為勞作工具的作用。
從設計角度來說,現代廚房設計正在逐漸改變吊柜和角柜等傳統布局,儲存空間更大的高升柜成了替代品。布局也在不斷變化,從原來的L 形、U形,向廚房中心位置發展,柜體幾面都不靠墻,中心有島臺,水電管線從地下走。廚房設備也在朝著整體化和集成化方向發展。櫥柜、電器、吊頂等將進行模塊化集成,消費者只需按照自己的需求選擇各種模塊,裝修廚房就像搭積木一樣簡單。
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