廚房設備產品的質量是保證廚房設備企業能夠位于業界領先地位的前提，也是展開營銷策劃的基礎。產品質量不過關，就算有一時的繁榮，也終將成為過眼云煙。所以廚房設備企業在保證產品質量的前提下，也要有針對性地加強市場營銷，才能成就好的業績和品牌形象。

在如今的市場環境下，好產品不一定就會擁有好市場，也不一定會取得理想的市場份額，正所謂“酒香也怕巷子深”，沒有好的經營思想，沒有好的營銷企劃方案，好產品也可能與市場失之交臂。

營銷專家認為，從質量上來講所謂的好產品切不可盲目進入市場，這常常是很多廚房設備企業犯的最弱智的錯誤。為什么這樣講呢?據我們了解，很多具有優良品質的產品的廚房設備企業，往往緣于產品的自信，產品一出來就開始進行市場操作，可能是廚房設備企業原有的營銷人員，也可能聘請一些原來同行的營銷人員，按照他們原來所熟悉的營銷思路開展工作。結果不言而喻，市場營銷進展不利甚至走向失敗。

原因很簡單，從產品血統上來看，你是具有更高附加價值的產品，如果你選擇高于普通產品的市場定位，就需要有一系列獨具特色的市場營銷策劃方案來支撐;如果你選擇淹沒于蕓蕓眾生之中，你那高于普通產品的質量就會被浪費掉，甚至變成了市場營銷競爭過程中的劣勢，也難于取得成功。所以，在產品技術充滿自信的廚房設備企業常常會在企業經營和市場營銷方面犯下錯誤。

一些新興的中小廚房設備企業或者開發出獨特產品的中小廚房設備企業一定要樹立市場營銷觀念，運用現代的營銷策劃技術來運作市場營銷，這才能夠保證廚房設備企業在市場中立足并取得發展。

通常來說，擁有好產品的廚房設備企業更需要確定明確的廚房設備企業戰略規劃，并進行明確的細分市場，進行市場定位選擇目標市場，在此基礎上，制定具有有效執行的營銷戰略策劃，踏踏實實地將這些方案通過營銷部門落地執行，相信這些擁有技術優勢的廚房設備企業做合理的營銷策劃，一定會同樣取得市場優勢，占領市場營銷的戰略制高點，取得成功自然就在情理之中。

廚房設備企業取得市場成功，并不會取決于某一個方面，而是一種綜合能力和實力的比拼，這其中包括產品品質、包裝、設計等等，同時，也包括廚房設備企業在經營管理方面的能力和水平，同時，更是考驗廚房設備企業在市場營銷方面的能力和實力。很多廚房設備企業由于持有傳統偏見，把所謂的“數理化”知識帶來的技術當成真正的技術，而忽略了廚房設備企業管理和市場營銷這些人文方面的技能，恰恰是由于這些知識和能力的不足，導致廚房設備企業從市場上敗下陣來。