在互聯網的大時代下,廚房設備企業紛紛將目光投向電商,如雨后春筍般的,廚房設備電商正在快速成長與壯大:在近幾年,很多廚房設備品牌已經先后加入電商,開啟了廚房設備行業電商化的一場渠道變革。同時,需要注意的是,一定數量的廚房設備企業目前正面臨著巨大的生存挑戰,在如此嚴峻的生存形勢下,各個廚房設備企業需要進行更多方面的考核來進行管理。
放眼望去,對廚房設備行業進行分析,可以發現,當下廚房設備行業正面臨“內外交困”的局面,從外部看,全球經濟形式復雜多變,歐美等國家經濟發展仍充滿不確定性,增加了出口的變數。從內部看,智能技術、互聯網技術、消費習慣變化等多個因素正改變著廚房設備行業的整體格局,因此廚房設備企業也面臨著諸多“拐點”。經濟增長在歷經要素驅動、投資驅動之后,將進入創新驅動階段,經過多年發展的廚房設備行業也正進入這個階段,因此未來行業發展,要依靠更多創意來推動,但創新驅動并不是不要投資,而是要用更少的投資來實現更多的發展。
很多廚房設備企業都根據形勢對自己的品牌、產品、以及渠道進行了升級轉型,但很多企業都忽視了一點,那就是:如果不進行制度變革,廚房設備企業未來會損失更多機會。廚房設備企業不僅要在產品上進行創新,更重要的是推動管理體制創新。沒有富裕的員工,就沒有強大的公司,建議廚房設備企業老板引入勞動股份制,對員工實施期權激勵,讓員工“為自己打工”。
雖說經濟形勢對于企業的發展存在阻礙,但消費者對廚房設備行業的服務和品質處于饑渴的狀態,未來廚房設備行業仍會有較廣的發展空間。所以能夠在各方面都及時更新,積極變革的企業才能把自己的廚房設備品牌建立得更好,才能在激烈的競爭中脫穎而出。
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