古語有云,民以食為天。在這個吃貨縱橫的年代里,科技廚具能為你武裝到牙齒,呵護你的味蕾,讓你在“津津有味”的同時也能樂享科技的“滋味”。
想要減肥,卻對大魚大肉不能自拔?羅馬尼亞設(shè)計師 Sorina Rasteanu為諸多減肥達人解決了這一難題。他在8月設(shè)計了一款組合餐具SET TO MIMIC,這款餐具通過一塊放置在頭部的微芯片,可以登記用戶喜歡的食物的味道、香氣和口感。由于芯片與大腦的交流,無論在餐盤上吃什么,都可以使你體驗最愛的口味。因此,我們就可以吃著蔬菜品嘗著“肉”味,吃胡蘿卜的時候就有在吃冰激凌的感受了。
吃飯時候聽音樂雖然是一件最為普通的事情,但是你聽過食物演奏的音樂嗎?羅馬尼亞設(shè)計師Julian Caraulani設(shè)計的餐盤Smart Plate讓食物也能成為音樂家。這款智能餐盤能物理識別盤中食物的各種營養(yǎng)成分,根據(jù)食物的不同自動匹配各種聲音,譜寫一曲美妙的“午餐之歌”。
厭倦了一成不變的菜譜,不妨來試試墨西哥設(shè)計師Yunuén Hernández的分子美食制造機Mo’ Sphere。該款機器可以根據(jù)食品的分子成份來創(chuàng)造新的菜譜,利用分子技術(shù)進行烹飪,用物理和化學(xué)反應(yīng)來完成冰凍、打奶泡、霜凍、沸騰等等,廚師在廚房做菜就像在實驗室做實驗一樣。
人們很多時候把東西塞進冰箱的某個角落,然后就徹底忘了這事。待想起來的時候,東西可能已經(jīng)放壞了。新西蘭設(shè)計師Ben de la Roche設(shè)計的墻體式冰箱Impress,使冰箱內(nèi)的食物一目了然,可及時防止食物過期或變質(zhì)。這款無門電冰箱由多個六角形的腔室組成,外形頗似蜂巢。值得一提的是,該冰箱在空置時還具有自動節(jié)能性能。
華人設(shè)計師在廚房的科技產(chǎn)品中也不甘落后。蔡文耀(音)設(shè)計的咖啡機Memory,使用手紋識別可以做出一杯咖啡。這臺咖啡機可記憶用戶沖泡咖啡的特殊喜好,如濃度、甜味等,再次使用前只需掃描手掌信息,一杯香氣十足的個人專屬咖啡即刻就呈現(xiàn)在眼前。
這些高科技的廚具、餐具不但可以讓你體驗創(chuàng)作新菜譜、品嘗新口味的極度樂趣,還可以讓你的用餐變得趣味十足,讓你愛上廚房,愛上烹飪!
【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點。免責(zé)聲明:本網(wǎng)站所收集的部分公開資料來源于互聯(lián)網(wǎng),轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息及用于網(wǎng)絡(luò)分享,并不代表本站贊同其觀點和對 其真實性負(fù)責(zé),也不構(gòu)成任何其他建議。如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的作品,請與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會及時修改或刪除。
同類資訊
版權(quán)所有:廚聯(lián)科技 (c)2008-2022 CFSBCN All Rights Reserved
客戶服務(wù)郵箱:350319542@cfsbcn.com 郵編:610000 蜀ICP備14006818號-4 聯(lián)系電話:13880215230
成都地址:成都高新區(qū)府城大道西段399天府新谷10號樓17F