廚房設備五金水龍頭會析出有毒元素鉛?這不是駭人聽聞。近日，上海電視臺《七分之一》欄目曝光了上海質監部門對市面上部分在售廚房設備水龍頭的檢測結果，檢測顯示，在被抽查的68批次產品中，有6個樣本的龍頭浸泡水鉛析出超標。消息一出，引發了廣大消費者對廚房設備水龍頭質量與安全的熱議。滯留廚房設備水龍頭的隔夜水是否真的會導致鉛中毒?如何降低鉛的攝入與傷害?一系列問題備受關注。

市場現狀：沒有完全無鉛的龍頭

眾所周知，鉛會損害人的神經、造血和生殖系統，對兒童危害更大，會影響其生長發育和智力發展，嚴重者造成癡呆。

記者走訪了上海幾家建材店發現，除了不漏水、不生銹等說法，如今各大廚房設備水龍頭品牌都在打“無鉛”牌。然而有不愿透露姓名的代理商告訴記者：“無鉛龍頭”并非完全無鉛。

據這位代理商介紹，所謂的“無鉛”只是在國家標準范圍內將鉛含量降到最低，相對于普通龍頭，鉛含量大大降低，但并非完全不含鉛。這一說法隨后在多位業內人士的口中得到證實。

據了解，現在的廚房設備水龍頭多數為銅合金鑄造，銅合金中除了銅之外勢必包含有微量鐵、鋁、鉛等金屬元素。鑒于鉛對人體的危害，目前很多大品牌都在研發“無鉛龍頭”，不過因為“無鉛廚房設備龍頭”對銅成分、工藝技術及電鍍處理要求較高，所以相對于普通銅制龍頭價格要高出不少，目前普及度還不高。

采訪發現：有銅就有鉛 不銹鋼亦可能含鉻

在一家五金店，銷售人員向記者推薦一款品牌的水龍頭，稱該產品使用的是不銹鋼，完全不含鉛。然而，就在這件炒得沸沸揚揚的“鉛事件”中，該品牌也被抽查出了問題：六價鉻超標。按照上海市質監局公布的說法，“食入六價鉻可引起口黏膜增厚，反胃吐，劇烈腹痛和肝腫大，并伴有呼吸急促、脈速、肉痙攣等癥狀，嚴重危害人體健康。本次抽查中，該項目有1批次產品不合格，屬質量問題嚴重”。

降低鉛危害 網友共同支招

1、放掉隔夜水。

針對魚龍混雜的廚房設備水龍頭市場，如何選購安全、合格的廚房設備水龍頭成為消費者面臨的一大難題。不少廠家都在致力開發低鉛型的廚房設備水龍頭，但由于國家在廚房設備水龍頭含鉛方面的管理制度還不完善，消費者也不知道該如何分辨。

對此，醫學專家的建議是“放掉隔夜水”。的確，不少業內人士指出“目前降低水龍頭鉛含量的方法是洗鉛，但肯定沒有辦法全部消除，水龍頭本身會積存一定水，時間長了會吸儲重金屬。一般來說，次日使用水龍頭之前，要把隔夜積存在龍頭里的水先放掉，然后再使用”。

2、委托第三方檢測。

國家級的檢測中心需要5個工作日進行檢測，然而，除了坐等商家公布調查結果，消費者如果對家中龍頭的含鉛量不放心，則可以尋找當地質量監督檢驗局進行委托檢測咨詢。目前，這項檢測的單項費用大概在1000元左右。

3、購買前看仔細。

另有業內專家提示，購買龍頭時，消費者還應仔細查看水龍頭電鍍質量，好的電鍍锃亮如鏡，用手在表面按一下，手紋痕跡會很快消失;此外，消費者最好向銷售人員索要產品的檢測報告書、品牌標識和售后服務卡，如果檢測報告書認定產品合格，則可放心使用。