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淺談廚房設(shè)備行業(yè)人才流失與畢業(yè)生就業(yè)難問(wèn)題

發(fā)布時(shí)間:2013-07-24 10:24:06   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):421  

2013年畢業(yè)季已經(jīng)過(guò)去有一段時(shí)間了,但是畢業(yè)生就業(yè)問(wèn)題卻沒(méi)有因此落下帷幕,仍然有畢業(yè)生奔波在找工作的征程上。廚具廚房設(shè)備行業(yè)屬于上升階段,按理來(lái)說(shuō)人才需求是很大的,可面對(duì)如此龐大的未就業(yè)群體,廚具廚房設(shè)備行業(yè)為何還是找不到合適的人才呢?

據(jù)數(shù)據(jù)顯示,今年全國(guó)高校畢業(yè)生人數(shù)達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的699萬(wàn)人,遭遇所謂“最難就業(yè)季”。相較“211”、“985”和具有研究生學(xué)位授予權(quán)的本科院校,占中國(guó)高校總量80%的二、三本院校及高職高專(zhuān)中的普通院校畢業(yè)生們,在整個(gè)就業(yè)環(huán)境惡化的情況下是受沖擊最大的一部分群體。

由于高校定位混亂、學(xué)科專(zhuān)業(yè)設(shè)置不合理,這部分龐大群體的就業(yè)受到“985”、“211”高校畢業(yè)生以及中職畢業(yè)生的雙重?cái)D壓。

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)就業(yè)壓力如此巨大,可我國(guó)廚具廚房設(shè)備行業(yè)目前仍然處于緊缺人才的狀況,其原因多是國(guó)內(nèi)畢業(yè)生達(dá)不到行業(yè)人才要求。另外我國(guó)應(yīng)屆畢業(yè)生自身所存在的問(wèn)題也讓一些廚具廚房設(shè)備企業(yè)不敢輕易聘用畢業(yè)生。

據(jù)某廚具廚房設(shè)備公司的負(fù)責(zé)人說(shuō):“我們公司開(kāi)了有五年了,有一個(gè)設(shè)計(jì)師從畢業(yè)出來(lái)到現(xiàn)在呆了三年走了,他為什么走呢,因?yàn)檫@個(gè)平臺(tái)對(duì)他來(lái)說(shuō),已經(jīng)不夠大了,后來(lái)老板又提拔一個(gè)老設(shè)計(jì)師做設(shè)計(jì)部經(jīng)理,到年底也走了,走的時(shí)候我問(wèn)他們是不是老板給你們待遇不好,都說(shuō)不是。可以肯定的說(shuō),有的人是希望有更大的發(fā)展,所以,當(dāng)公司的平臺(tái),對(duì)他來(lái)說(shuō),已經(jīng)不夠大了,他就想自己出去做,或到更好的公司去發(fā)展。這是一個(gè)有能力有抱負(fù)的人的很正常的想法”。

另外,在公司內(nèi)部,還存在著“越老越值錢(qián)的現(xiàn)象”。各級(jí)人員按部就班的工作、晉升,一般年齡越大、資歷越深,職位、級(jí)別越高,待遇也就越好,而一些年輕人,雖很優(yōu)秀,也很努力,其成績(jī)也突出,但按目前的人事管理體制,也只有慢慢熬、慢慢等,部分等不及的年輕人就只有另謀高就 。這些年輕人員可能具有相當(dāng)好的知識(shí)結(jié)構(gòu),其中很多都具有高學(xué)歷或是業(yè)務(wù)骨干,有的剛走上領(lǐng)導(dǎo)崗位不久,有的甚至是某項(xiàng)工作的核心成員。

據(jù)了解,現(xiàn)在部分企業(yè)已成了“人才培訓(xùn)基地”, 不停的招收大學(xué)畢業(yè)生,而又不停的“送走”一個(gè)個(gè)掌握知識(shí)技能的年輕人才,結(jié)果廠(chǎng)內(nèi)人才年齡結(jié)構(gòu)總是偏大,技術(shù)人才出現(xiàn)斷層,既浪費(fèi)了企業(yè)的財(cái)力,又對(duì)企業(yè)以后的發(fā)展埋下隱患。一走,就會(huì)對(duì)公司造成很大傷害,第一,影響公司業(yè)績(jī),第二,動(dòng)搖軍心,第三,增加了別人的力量或新增了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

應(yīng)屆大學(xué)生不穩(wěn)定性以及人才流失的現(xiàn)象在單位中的大量存在,嚴(yán)重影響了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,廚具廚房設(shè)備企業(yè)聘用應(yīng)屆大學(xué)生上也是多了幾個(gè)心眼,有些企業(yè)甚至表示“我們實(shí)在是出不起錢(qián)替別的企業(yè)培養(yǎng)人才了”。

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