中國經(jīng)濟正處于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵時期，作為在中國經(jīng)濟舞臺上具有舉足輕重的專業(yè)市場同樣面臨著轉(zhuǎn)型升級的壓力和抉擇。

酒店用品專業(yè)市場具有規(guī)模大、價格優(yōu)、產(chǎn)品高度聚集等零售業(yè)態(tài)所不具備的優(yōu)勢，然而，隨著時代的變遷和城市的發(fā)展，酒店用品市場都或多或少地面臨著軟硬件配套不足、渠道變革、商企攤大餅、格局同質(zhì)化等問題。電商的強勁發(fā)展，甚至一度引發(fā)了專業(yè)市場即將“功能衰退乃至消亡”的口水戰(zhàn)。

近日，首屆中國(廣州)專業(yè)市場發(fā)展大會上，專家認為，傳統(tǒng)專業(yè)市場的原生態(tài)需要改變，轉(zhuǎn)型升級過程中，要抑制重復擴張，調(diào)整市場架構(gòu);同時順應時代，利用互聯(lián)網(wǎng)走全渠道戰(zhàn)略。

專業(yè)市場以批發(fā)業(yè)態(tài)為主，它不具有零售業(yè)態(tài)所帶來的體驗式的消費感受，但是專業(yè)市場轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵在于對其業(yè)態(tài)形式的轉(zhuǎn)型或升級給市場帶來新的活力，而將多元化的市場經(jīng)營和管理模式引入到市場的開發(fā)就是一種很好的舉措。

今年1月，廣州市政府審議通過了《廣州市關(guān)于推動專業(yè)批發(fā)市場轉(zhuǎn)型升級的實施意見》，提出要通過規(guī)劃調(diào)整促進市場轉(zhuǎn)型升級，明確指出以后在中心城區(qū)將禁止新建傳統(tǒng)批發(fā)市場，并對“三現(xiàn)”，即現(xiàn)金、現(xiàn)貨、現(xiàn)場交易等低端專業(yè)市場進行關(guān)閉或搬遷。

廣東現(xiàn)代專業(yè)市場研究院執(zhí)行院長王先慶認為，專業(yè)市場的轉(zhuǎn)型升級不再盲目提倡關(guān)地、搬遷的提法，而是根據(jù)不同的情況制定不同的策略，尤其是引入了一條就地轉(zhuǎn)型升級，使市場可以有選擇空間、自我探索可能性。

專業(yè)市場已過了粗放式攤大餅模式，而如今，應該站在行業(yè)的角度,全程服務于整個酒店行業(yè)，不僅做全面的批發(fā)商、更要做完備的服務商;不僅要贏得市場，更要領(lǐng)航行業(yè)。雁盟作為中國首家酒店文化產(chǎn)業(yè)園，以全球化的視野，從不同角度對酒店產(chǎn)業(yè)各種資源進行整合與集成，不僅讓酒店創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)一枝獨秀，納入高端文化產(chǎn)業(yè)行列，還將推動中國酒店創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動產(chǎn)業(yè)升級。

另外，專業(yè)市場的形成與運作離不開國家制度與政策、當?shù)毓芾聿块T以及地方性文化等正式制度與非正式制度的影響與塑造。“雁盟酒店文化產(chǎn)業(yè)園”就是建立在深圳“文化立市”的新戰(zhàn)略定位下，政府重點扶持的文化產(chǎn)業(yè)項目。

通過文化產(chǎn)業(yè)結(jié)合可以有效提升市場的自身價值和品牌影響力，實現(xiàn)多元互動的發(fā)展模式。酒店用品專業(yè)市場與文化產(chǎn)業(yè)結(jié)合將作為市場轉(zhuǎn)型升級中可選擇的道路之一。