互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的滲透，O2O的應(yīng)用，以及消費(fèi)升級(jí)帶來的需求變化，讓很多傳統(tǒng)行業(yè)都受到新型商業(yè)模式帶來的沖擊，他們以更便捷的服務(wù)，更優(yōu)惠的價(jià)格，更先進(jìn)的技術(shù)，對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)正在形成慢慢的侵蝕。

當(dāng)然，這些應(yīng)運(yùn)而生的、層出不窮的，嫁接于互聯(lián)網(wǎng)思維的新商業(yè)模式，仍然有待市場(chǎng)的檢驗(yàn)。

物聯(lián)網(wǎng)即是物與物的聯(lián)網(wǎng)，它被看作是信息化產(chǎn)業(yè)的第三次革命。這一創(chuàng)新技術(shù)的運(yùn)用真正讓信息與實(shí)物共聯(lián)，將溝通變得具象化。物聯(lián)的核心是信息化管理模塊和跟蹤追溯，以橙汁的運(yùn)營來打比方，一個(gè)橙子從橙園被采摘到最后被榨成了橙汁，再具體到哪里被消費(fèi)，全程都會(huì)實(shí)時(shí)反饋和監(jiān)控，“維果部落”是第一個(gè)在這個(gè)領(lǐng)域創(chuàng)新和實(shí)踐的品牌。

“維果部落”的城市物流中心叫作中央廚房，每個(gè)城市都配備了一個(gè)中央廚房，在中央廚房中對(duì)橙子和榨汁組件進(jìn)行清洗，每天晚上會(huì)有固定班車和工作人員前去更換終端上的榨汁組件，同時(shí)對(duì)終端里面的橙子做一次檢查，每臺(tái)終端都是可遠(yuǎn)程監(jiān)控的，每個(gè)終端上的榨汁組件都有RFID可追溯系統(tǒng)識(shí)別碼，通過運(yùn)維人員持有的解碼槍來解碼，同時(shí)中央廚房也有一套解碼槍，榨汁組件從中央廚房進(jìn)出的時(shí)候，后臺(tái)都有記錄。

“除了組件和終端設(shè)備的可追溯，反饋系統(tǒng)也是實(shí)時(shí)更新的，每個(gè)‘維果部落’運(yùn)維人員都有一個(gè)單獨(dú)的APP，終端上的數(shù)據(jù)會(huì)隨時(shí)回傳，交易情況，橙箱中的橙子儲(chǔ)備量都會(huì)及時(shí)顯示在運(yùn)維人員的APP和后臺(tái)系統(tǒng)上，當(dāng)儲(chǔ)量不夠或者終端異常時(shí)，遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)會(huì)立刻報(bào)警，運(yùn)維人員也會(huì)在第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行橙子填充和設(shè)備維護(hù)。當(dāng)然，對(duì)于每項(xiàng)商業(yè)模式而言，最終決定成敗的還是管理的運(yùn)維。”周祺說。

從2014年9月開始，來自南非的鮮橙已經(jīng)陸續(xù)被投放到維果部落現(xiàn)榨橙汁自助販?zhǔn)劢K端中，南京、青島、上海、成都、廣州、深圳、武漢、長(zhǎng)沙及天津等城市已經(jīng)開始使用南非橙，今后還會(huì)登陸更多城市。

但是，這種通過發(fā)現(xiàn)新需求而創(chuàng)新商業(yè)模式的營銷方式到底能否長(zhǎng)久呢?對(duì)此，何坊說：“對(duì)于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)而言，發(fā)現(xiàn)一個(gè)市場(chǎng)空白、發(fā)現(xiàn)一個(gè)市場(chǎng)需求、創(chuàng)新一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)以及找到自己的商業(yè)模式也許不難，但是當(dāng)自己的規(guī)模不斷擴(kuò)大的時(shí)候，面臨的管理問題、人才問題等可能就會(huì)變得很棘手，包括對(duì)合作伙伴的管理、對(duì)加盟商的管理。”如果這些都跟不上，即使有再好的商業(yè)模式到最后也是功虧一簣。