【中國廚房設備網】“民以食為天，食以飯為先”，在中國人的一日三餐里，米飯擔當著重要的角色。但是，做好一頓米飯，卻絕非簡單的把生米做成熟飯。做飯是一門學問，如何做好一頓好吃又營養的米飯，絕不只是選擇“特種大米”那么簡單。

眾所周知，目前中國家庭用來烹調米飯的主力軍是電飯煲。多年來，電飯煲不斷升級換代，如今最新一代的智能型IH電飯煲正在悄然走入很多百姓家。在諸多的品牌之中，以蘇泊爾為首的廚電龍頭企業牢牢占據市場主力位置。這其中，又以蘇泊爾新近推出的IH電磁電飯煲最受歡迎。談及很多消費者購買的理由，除了時尚的外觀和智能化的設計之外，最能打動他們的，就是蘇泊爾IH電磁電飯煲可以輕松做出“噴香、松軟、有嚼頭”的好吃米飯。

口感順你意，不同米種隨心煮

“口感順你意，不同米種隨心煮”，這是消費者用過電飯煲之后的感受。他們反映，這不是廣告口號，而是口感極好的證言。

根據權威的消費者調查研究結果顯示，蘇泊爾IH電磁電飯煲烹飪出來的米飯口感確實很好，更有數據表明，這種智能型的
小家電能最大限度的保留米飯中的營養成分。家住北京的張小姐在使用了蘇泊爾IH電磁電飯煲后告訴記者，“之前我都不會做飯，現在偶爾都會小露一下，因為有了好吃的米飯，菜的味道就不那么被人計較了。”

眾所周知，中國地大物博，南北差異很明顯，人們日常食用的米種很多，同時對于米飯口感的選擇也是因人而異，因此如何做出好吃又營養而且滿足個人口感的米飯，是消費者購買電飯煲的根本性需求。專家告訴記者，要想米飯好吃，電飯煲的加熱方式至關重要，事實上，蘇泊爾所采用的IH電磁環繞加熱技術，早在日本已普及。但目前日本品牌的IH電磁電飯煲價格比較高，動輒三四千，多則七八千。此次蘇泊爾IH電磁電飯煲定價適當，僅在千元左右，較高的性價比自然贏得了消費者的肯定。

已使用蘇泊爾IH電飯煲將近半年的王女士對記者說：“早就聽說IH電磁電飯煲做出來的飯好吃，可惜以前咱中國都沒有這種技術，買日本的飯煲又有點舍不得。直到今年年初。蘇泊爾推出的IH電磁電飯煲不僅價格優惠，而且做出來的米飯一粒一粒的，晶瑩剔透，非常飽滿，吃起來松軟有度，香甜可口，很有嚼頭，口感相當不錯，所以當時想也沒想就立刻買下來了。”她還補充說，“不管煮的什么米，都很好吃。以前我家吃的都是香米，現在想換換口味吃糙米，但平時煮的少，不知道該放多少的水才合適，還好蘇泊爾IH電飯煲的內膽上有水量表，而且還有‘稍硬’‘稍軟’之類的米飯口感選擇功能，十分給力。”

智能化設計，蘇泊爾IH電飯煲很人性

銷售人員告訴記者，除了“噴香松軟有嚼頭“的好口感之外，蘇泊爾IH電磁電飯煲熱銷的原因還有其時尚化的外觀、智能化的設計、人性化的功能等優勢在內。特別是人性化的功能方面，尤其深入人心。

說到人性化的功能設計，平時上班超忙的林先生恐怕最有發言權，“高科技就是不一樣！這款飯煲控制面板的按鍵是觸摸式的，就像ipad一樣，做飯時，屏幕上還會顯示倒計時，非常時尚。不僅能煮粥做飯和熬湯，還能隨心所欲地跟電飯煲約定時間。就像是請了個保姆，24小時之內隨你約定，而且不必擔心斷電會帶來影響。不僅如此，煮粥、煲湯都有時間長短的調節和控制功能，而做飯也有“快煮”“標準”“少量煮”多種選擇。有了它，不會做飯的人也能隨隨便便做出好吃的米飯來。”林先生興奮的對記者說。

與此同時，記者在賣場還遇到了一位三歲孩子的母親宋女士。她通過互聯網了解到了IH電磁電飯煲，為了寶寶不愛吃飯的問題，特地來到了賣場。她告訴記者，“這款電飯煲看起來很有檔次，所以當時在網上看到相關的介紹就心動了，但又擔心被忽悠，所以想到賣場來親自體驗一下。這不，今天就過來了。嘗了賣場現場煮好的米飯后，感覺口感果然很不錯。除了米飯好吃這一特點之外，內膽厚實、設備齊全、功能多樣、分工很細膩等等，也是讓我下定決心購買的緣故。其實，最讓人興奮的是蘇泊爾IH電飯煲真的很好清洗。大家都知道，帶寶寶很辛苦，所以電飯煲容易清洗這點很重要，對于這款飯煲的內膽而言，別說鋼絲球，就是海綿都可以省去，直接用水一沖就很干凈了！”

業內人士指出，蘇泊爾IH電飯煲被認為是煮飯工具的一次重要革新，對國內廚房小
家電尤其是電飯煲行業來講，具有里程碑式的劃時代意義。記者看來，繼蘇泊爾IH電磁電飯煲推出之后，國內各個商家必定會跟進，電飯煲行業很快將會刮起一場智能化的IH電磁飯煲風。

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